Wolfberry Xylitol sladidlo
Wolfberry Xylitol - vynikající náhrada běžného cukru
Xylitol, který můžete znát i jako dřevný, případně březový cukr, patří do skupiny alkoholických cukrů. Používá se jako náhrada řepného cukru a v zemích EU se označuje kódem E967. Má velmi sladkou, ale svěží chuť, je téměř bez vůně a jeho konzistence je ve formě bílého krystalického pudru.
Jako domovská země xylitolu se považuje Finsko, kde je opravdu velmi populární a kde se běžně používá při výrobě žvýkaček a cukrovinek. Jeho sladivost je téměř stejná jako u řepného cukru, ale xylitol dodává organismu asi o 40 % méně kalorií než cukr.
Xylitol nemá žádné vedlejší pachutě, takže jím jde ve všech směrech nahradit klasický řepný cukr. Jeho rozpustnost je 99 %, takže ho lze použít ve studené i teplé kuchyni, při přípravě různých salátů, při pečení, vaření, nebo slazení nápojů. Xylitol má velmi nízký glykemický index.
Wolfberry Xylitol v bodech:
- Wolfberry Xylitol je vynikající náhradou běžného cukru
- sladidlo vyrobené z březové kůry
- méně kalorií, nízký glykemický index, bez sacharózy
- kompletně bez alergenů
100 g | |
Energetická hodnota | 1005 kJ / 240 kcal |
Tuky | 0 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
Sacharidy | 99,8 g |
- z toho cukry | 0 g |
Vláknina | 0 g |
Bílkoviny | 0 g |
Sůl | 0 g |
Ingredience
Xylitol krystalický 100%.
Upozornění:
- Sladidlo.
- Pozor, psům může xylitol způsobovat velmi vážné zdravotní problémy.
- U psů, kteří zkonzumují velké množství potravy slazené xylitolem, dochází k náhlému snížení krevního cukru.
- To může do 30 minut po konzumaci vést ke ztrátě jejich koordinace, ve vzácných případech dokonce k selhání ledvin a koagulopatii.
Oblíbené alternativy
