Detox skladu! Před 3 dny jsme přidali do detoxu nový produkt s 29% slevou  

Wolfberry Xylitol sladidlo

Wolfberry Xylitol sladidlo - diskuze k produktu

Sladidla a dochucovadla

Wolfberry Xylitol - vynikající náhrada běžného cukru

Xylitol, který můžete znát i jako dřevný, případně březový cukr, patří do skupiny alkoholických cukrů. Používá se jako náhrada řepného cukru a v zemích EU se označuje kódem E967. Má velmi sladkou, ale svěží chuť, je téměř bez vůně a jeho konzistence je ve formě bílého krystalického pudru.

Jako domovská země xylitolu se považuje Finsko, kde je opravdu velmi populární a kde se běžně používá při výrobě žvýkaček a cukrovinek. Jeho sladivost je téměř stejná jako u řepného cukru, ale xylitol dodává organismu asi o 40 % méně kalorií než cukr.

Xylitol nemá žádné vedlejší pachutě, takže jím jde ve všech směrech nahradit klasický řepný cukr. Jeho rozpustnost je 99 %, takže ho lze použít ve studené i teplé kuchyni, při přípravě různých salátů, při pečení, vaření, nebo slazení nápojů. Xylitol má velmi nízký glykemický index.

Wolfberry Xylitol v bodech:

  • Wolfberry Xylitol je vynikající náhradou běžného cukru
  • Sladidlo vyrobené z březové kůry
  • Méně kalorií, nízký glykemický index, bez sacharózy
  • Bezlepková potravina vyrobena z březové kůry
Celkem dotazů Celkem dotazů
3
3 odpovědí
sundaysunny@
před 6 měsíci

Dá se použít na pečení moučníků?

Petr Loskot
Zákaznická podpora
před 6 měsíci

Dobrý den, sladidlo xylitol je teplotně stabilní, takže lze být tímto způsobem bez obav použito. Hezký den.

rom.pinos@
před 8 měsíci

dobrý den! je sladidlo vhodné i pro diabetiky? děkuji Piňos

Petr Loskot
Zákaznická podpora
před 8 měsíci

Dobrý den, xylitol je velmi vhodný pro diabetiky. Má totiž minimální glykemický index, tudíž prakticky vůbec neovlivňuje inzulin. Má nižší energetickou hodnotu než sacharidy (2,4 kcal vs. 4 kcal na gram). Navíc má prokázané účinky proti vzniku zubního kazu. Sladivost je téměř stejná jako u klasického cukru. Hezký den.

Kateřina Fiurášková
Kateřina Fiurášková
před 2 lety

Dobrý den, mohla bych Vás poprosit o energetickou hodnotu? Děkuji, K.

Marek Pastorek
Marek Pastorek
před 2 lety

Dobrý den, na 100g produktu je to 240 Kcal, tedy zhruba 1005 kJ. Hezký den.