Dokonale vláčný banana bread? A co kdybychom ti řekli, že je navíc taky kompletně bez lepku! Taky ho zvládneš, i když ti kuchyň neříká pane a navíc v ní nebudeš muset trávit ani hodiny nad pečením. Tenhle banánový chlebík je prostě ideální snídaně nebo snack pro všechny, kteří mají chuť na sladké, ale zároveň chtějí něco vyváženější a zdravějšího. 🍌
Nákup použitých surovin pro recept
1 porce obsahuje
- 171 kcal
- 19 g sacharidů
- 9 g tuků
- 3 g bílkovin
Na 12 porcí
- 180 g bezlepkové ovesné mouky
- 2 vejce
- 50 g kokosového cukru
- 75 g kokosového oleje
- 2 banány
- 2 čajové lžičky kypřicího prášku
- 1 čajová lžička skořice
- 50 g čokopeciček z hořké čokolády
- 1 lžíce arašídového másla
- 10 g arašídů
Postup
-
-
Ve druhé misce smíchej mouku, kypřící prášek a skořici. Přidej k mokré části.
-
Promíchej a přidej arašídové máslo a čokopecičky. Čokopecičky dej i navrch společně s arašídy.
-
Peč 40 minut na 180 °C přikryté alobalem, na posledních 10 minut alobal sundej a nech opéct dozlatova.
-
Nakonec nakrájej, pokapej trochou ořechového másla, přidat můžeš taky tvaroh, který chlebíček dokonale zjemní a podávej!
