Flammkuchen

Doba přípravy: 7 min.
Komentáře

Co takhle dokonale křupavá smetanová pinsa z oblasti Alsaska, kterou skvěle dochutí cibule a vysokoprocentní šunka nebo slanina? Jestli chceš změnu od klasických pizz a pins s rajčatovým základem, mozzarellou a bazalkou, flammkuchen je jasná volba!

Nákup použitých surovin pro recept

1 porce obsahuje 1 pinsa

  • 1 009 kcal
  • 129 g sacharidů
  • 33 g tuků
  • 54 g bílkovin
Na 1 porci

Na 1 porci

  • 1 základ na pinsu
  • 1 červená cibule
  • 200 g zakysané smetany
  • 125 g vysokoprocentní šunky
  • bylinková sůl
  • pepř
  • pažitka
Otevře se v novém okně

Postup

  1. FlammkuchenNa základ na pinsu dej zakysanou smetanu, na kostičky nakrájenou kvalitní šunku, na proužky nakrájenou červenou cibuli a vše hezky zasyp bylinkovou solí a pepřem. Pro původní recept je typická slanina. My ale chtěli snížit počet kalorií a zvýšit obsah bílkovin, a tak jsem zvolili vysokoprocentní kus šunky.

  2. Dej péct na 250 °C na 7 minut.

  3. Nakonec jen posyp nasekanou pažitkou a nakrájej.

    Tak dobrou chuť!FlammkuchenFlammkuchen

Použité produkty v receptu

Související recepty

Pinsa 3x jinak

Pizza šneci z kynutého těsta

Kuřecí pizza tacos

Cuketová pizza bez mouky

Pizza brambory

Květáková pizza bez mouky

Pizza 3x jinak by Aktin tým

Low carb pizza bez lepku

Pinsa s burratou a pistáciemi

Zdravá domácí tuňáková pizza z bílků

Pinsa s broskví a mozzarellou

Sladká pizza

Pinsa s fíky

Peach&Basil Pizza

Ovesné vločky 3x jinak: Snídaňová pizza s proteinovým pudingem