Spojení čokolády a tvarohu je prostě klasika, která nikdy nezklame. Připrav si oblíbeného Míšu, tentokrát ale do praktické skleničky a vem si ho s sebou do školy nebo do práce.
1 porce obsahuje 1 sklenička
- 360 kcal
- 23 g sacharidů
- 21 g tuků
- 19 g bílkovin
Na 4 porce
- 35 g špaldové mouky
- 25 g třtinového cukru
- 15 g kakaa
- 10 ml kokosového oleje
- 3 vejce
- 250 g tvarohu
- 20 g vanilkového proteinu
- 1 čajová lžička mleté vanilky
- 80 g hořké čokolády
- 10 ml kokosového oleje
Postup
-
Nejdříve si předehřejeme troubu na 180 °C.
-
Oddělíme si žloutky od bílků. K bílkům přidáme cukr a vyšleháme. Přidáme kakao, žloutky, mouku, olej a vše společně vyšleháme.
-
Vzniklé těsto vlijeme do pekáčku vyloženého pečícím papírem a necháme ho péct cca 10 minut.
-
Mezitím si připravíme krém - jednoduše smícháme všechny ingredience.
-
Na polevu si v hrnci rozpustíme čokoládu s trochou oleje.
-
Z vychladlého kakaového korpusu vykrájíme kolečka, která vložíme na dno skleniček. Na korpus naneseme tvarohový krém, přidáme další kolečko, krém a na závěr zalijeme čokoládovou polevou. Navrch můžeme dát ještě oblíbené ovoce a máme hotovo.
Dobrou chuť!
