Čistíme sklady! Slevy až 50 % – TPW, Bodylab, Biotech, Go Nutrition, Nebbia, ...

Zavřít upozornění

Návrat do dětství: nadýchané Kinder mléčné řezy ve fit kabátku

Návrat do dětství: nadýchané Kinder mléčné řezy ve fit kabátku

Michaela Dobiášová Michaela Dobiášová před 3 měsíci Aktualizováno 4. 4. 2019

Kinder mléčný řez. Vsadíme celý plech, že se mezi námi nenajde nikdo, kdo jej v dětství nezbožňoval. Dopřejeme-li si s kapkou nostalgie oblíbenou pochoutku, s denním příjmem nám to nijak razantně nezahýbe. Přecejen originál má pouze 118 kalorií. Zato se složením už to taková sláva není. Vzali jsme proto situaci do svých rukou a palmáč, cukr i zbytečná éčka vyměnili za nutričně bohaté ingredience. A výsledek? No posuďte sami. Rozhodně nebudete litovat.

Budeme potřebovat: 

Na těsto:

Na náplň: 

1547882908_a_2235.jpg

Postup:

  1. Žloutky oddělíme od bílků. 
  2. Žloutky smícháme se všemi zbylými ingrediencemi na těsto. 
  3. Bílky vyšleháme v tuhý sníh a poté je opatrně zamícháme do těsta. 
  4. Plech o velikosti 32 cm x 24 cm vyložíme pečícím papírem a rovnoměrně po něm rozetřeme těsto.
  5. Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C po dobu asi 10 minut. Po upečení necháme těsto vychladnout a podélně jej rozkrojíme na dvě poloviny. 
  6. Mezi tím si připravíme krém smícháním všech potřebných ingrediencí. Jednu polovinu těsta tímto krémem natřeme a druhou jej přiklopíme. Necháme ztuhnout v lednici alespoň po dobu 3 hodin. Koláč mezi tím nasaje vlhkost z krému a je krásně vláčný. 
  7. Rozkrájíme na řezy velikosti dle vlastního gusta, vyfotíme, napostujeme na Instagram s hashtagem #aktinrecepty a pak už jen vychutnáváme. 

Dobrou chuť!

1547882957_a_2235.jpg
1547882971_a_2235.jpg

Koláč jsme napoorcovali na 16 řezů. Na jeden vychází:

  • 117 kcal
  • 3 g sacharidů
  • 6 g tuků
  • 9 g bílkovin