Nestihl/a jsi letos upéct žádné cukroví a chceš to před Štědrým dnem zachránit? We got you! Co vyzkoušet easy perníkové brownies, které je maximálně vláčné, bez vajec a bez lepku, takže se na svátečních návštěvách zavděčíš všem. 🚀
1 porce obsahuje
- 168 kcal
- 20,4 g sacharidů
- 7,2 g tuků
- 4,3 g bílkovin
Na 12 porcí
- 190 g ovesné mouky
- 1 čajová lžička jedlé sody
- 14 g perníkového koření
- 7 g kakaa
- 70 g javorového sirupu
- 50 ml avokádového oleje
- 60 g vody
- 240 g jablečného pyré
- 140 g odtučněného řeckého jogurtu
- 60 g mandlového másla
- 20 g javorového sirupu
- 1/2 čajové lžičky skořice
- 1/2 čajové lžičky mletého zázvoru
- 1/2 čajové lžičky skořice
- 1/2 čajové lžičky hřebíčku
- 1/2 čajové lžičky muškátového oříšku
Postup
-
Troubu předehřejeme na 180 °C. Připravíme si menší plech (náš měl rozměr cca 25x18 cm) a vysteleme ho pečícím papírem.
-
V misce smícháme suché ingredience - bezlepkovou ovesnou mouku, sodu, perníkové koření a kakao.
-
V jiné misce smícháme javorový sirup, olej, teplou vodu a jablečné pyré.
-
Suché ingredience přisypeme k mokré směsi a zamícháme.
-
Těsto rozetřeme na plech a pečeme cca 25 minut.
-
Na polevu si smícháme všechny ingredience. Následně ji rovnoměrně rozetřeme na upečený a alespoň mírně vychladlý korpus. Nakrájíme a podáváme.
-
Tak dobrou chuť a krásné Vánoce!