Existuje vůbec dobré a vláčné brownie, které je bez přidaného cukru a mouky? Pojď se přesvědčit, že ano! Na tuhle verzi ti stačí pouze pár základních surovin a dokonalý dezert ke kávě nebo svačina do školy, která se úplně rozplývá na jazyku, je na světě! 🤤
Oproti jiným brownies je samo o sobě bohaté na bílkoviny, takže když si dáš pár kousků a k tomu třeba řecký jogurt či tvaroh, máš z toho high protein jídlo, které tě zasytí i na více hodin dopředu. Win Win? Za nás rozhodně ano! 🔥
1 porce obsahuje
- 137 kcal
- 10 g sacharidů
- 5 g tuků
- 12 g bílkovin
Na 6 porcí
- 2 vejce
- 2 jablka
- 50 g kakaa
- 30 g čokoládového proteinu
- 140 g odtučněného řeckého jogurtu
- špetka kypřicího prášku
- 30 g arašídového toppingu
- 5 g arašídů
Postup
-
-
Jablka oloupej, nakrájej na kousky a přidej je do mixéru spolu s vejci, kakaovým práškem, proteinovým práškem, řeckým jogurtem a případně práškem do pečiva. Mixuj, dokud směs nebude hladká a bez hrudek.
-
Těsto nalij do připravené formy a rovnoměrně ho rozprostři pomocí špachtle. Peč v předehřáté troubě 20 až 25 minut, nebo dokud nebude hezky propečené.
-
Než ho rozkrájíš, nech ho zcela vychladnout.
-
Po rozkrájení polij arašídovým máslem a posypej nasekanými arašídy. Přidat můžeš i řecký jogurt nebo tvaroh pro ještě více bílkovin. 💪🏻
Tak dobrou chuť!
