Šťavnaté a pořádně čokoládové brownies s tvarohem

Šťavnaté a pořádně čokoládové brownies s tvarohem

Kristína Močková Kristína Močková před 26 dny

Tyto brownies s tvarohovým bonusem budou skvělou volbou, pokud máte chuť na něco pořádně čokoládového, ale zároveň vás potěší pár gramů bílkovin navíc. Ovoce dodá koláčku vláčnost, a výsledkem je tak dokonalý chuťový zážitek.

1539893045_a_1857.jpg

Budeme potřebovat:

Na tvarohovou náplň:

Formu na pečení s rozměry 20 x 30 cm

Doba přípravy: 15 minut

Doba pečení: 30 minut

Postup:

  1. Ve vodní lázni si rozpustíme máslo spolu s čokoládou.
1539893201_a_1857.jpg

2.   Mezitím si v misce vyšleháme vajíčka s cukrem do husté pěny.

3.  V druhé misce smícháme všechny sypké suroviny – mouku, prášek do pečiva a protein. 

1539893366_a_1857.jpg

4.  Rozpuštěné máslo s čokoládou necháme jemně vychladnout a poté po částech přimícháváme do vajíček. Nakonec přidáme suchou směs a vymícháme husté těsto. 

1539893232_a_1857.jpg

5.  Na plech s papírem na pečení rozetřeme menší polovinu těsta. Přidáme tvarohovou náplň a posypeme mraženým ovocem.

1539893291_a_1857.jpg

Celé to přikryjeme druhou polovinou těsta a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme 30 minut na 170 °C. Po upečení necháme úplně vychladnout. 

1539893439_a_1857.jpg

Fotky nezapomeneme označit #aktinrecepty :)

Dobrou chuť! 

1539893537_a_1857.jpg

Koláč rozkrájíme na 15 kousků. Jeden pak bude mít:

  • 154 kcal
  • 8.4 g tuku
  • 12.5 g sacharidů
  • 6 g bílkovin

[eshoplink]

  •