Wolfberry Kokosová mouka BIO

Wolfberry Kokosová mouka BIO
  • Fotografie 1

Wolfberry Kokosová mouka BIO

116 hodnocení
4.7 / 5 Fantastický produkt
100 %
Doporučuje
116 z 116 uživatelů
top 1
v kategorii
1. nejprodávanější produkt v kategorii Mouky
39,6 tis.
zobrazení
Tolik uživatelů si produkt prohlíželo

Vše, co je z kokosu, je ze zákona několikanásobně lepší. Vážně. Příslušný paragraf vám sice nepovíme, ale vaše nadýchané, kokosově-nasládlé pekařské výtvory plné vlákniny a bílkovin to udělají za nás.

  Balení   Dostupnost Cena Počet kusů    
Wolfberry Kokosová mouka BIO 400 g
 
400 g
Na cestě   Každým dnem Předpokládané naskladnění Hlídat  

Wolfberry kokosová mouka BIO - odtučněná bio mouka pro vegetariány, vegany i paleo příznivce

Wolfberry kokosová mouka je bez lepku, vhodná pro celiaky i paleo dietu. Díky vysokému obsahu bílkovin ji ocení i vegani a vegetariáni. Odtučněná v BIO kvalitě.
Wolfberry kokosová mouka se vyrábí z kokosové kopry, která se po vysušení a vylisování oleje rozemele na jemný prášek. Kokosová mouka je výjimečná tím, že obsahuje 39 % vlákniny a 19 % bílkovin. Je přirozeně bezlepková, takže je vhodná pro celiaky.

V některých receptech, například na palačinky, zákusky nebo vánoční cukroví, lze klasickou mouku úplně nahradit kokosovou moukou. Při přípravě takového těsta je vhodné přidat oproti původnímu receptu buď jedno vejce navíc, anebo xantanovou gumu. S xantanem se vám těsto bude méně drobit a bude lépe držet tvar. Navíc hotové výrobky zůstanou mnohem déle křehké, čerstvé a budou pomaleji vysychat.

Většina bezlepkových mouk je skoro bez chuti, kokosová mouka je však krásně voňavá a dodá naopak všem pokrmům zajímavý “šmrnc“. Přestože není nijak slazená, stačí použít méně sladidla než u běžné mouky, protože kokos má přirozeně nasládlou chuť. Kokosovou mouku můžete míchat se všemi druhy bezlepkových, ale i klasických mouk. Pokud ji přidáte do mléka nebo džusu, vznikne vám výborný nápoj plný bílkovin a vlákniny.

Wolfberry kokosová mouka v bodech:

  • přirozeně nasládlá a voňavá
  • vhodná jak do sladkých, tak i slaných receptů
  • vhodná pro většinu diet i výživových směrů
Balení: 400 g
  100 g
Energetická hodnota 1805 kJ / 431 kcal
Tuky 12,6 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 11,8 g
Sacharidy 61 g
- z toho cukry 17,3 g
Vláknina 36,4 g
Bílkoviny 18,5 g
Sůl 0,15 g

Ingredience:

100 % kokos. Země původu: Srí Lanka.

Doporučení výrobce:

Recept na paleo tilápii (4 porce):

  • 2 až 3 lžíce kokosového oleje
  • 3/4 šálku neslazených kokosových chipsů
  • 1/2 šálku kokosové mouky
  • mořskou sůl podle chuti
  • 3 vejce
  • 4 filé tilápie

Na pánvi si nechte rozpálit kokosový olej asi na 170°C. Mezitím na talíři smíchejte kokosové chipsy, kokosovou mouku a sůl. Do jiného talíře rozklepněte a rozšlehejte vejce. Filé z tilápie nejprve obalujte ve vejcích, poté v připravené kokosové směsi. Nechte opadat zbytek kokosu, který se nepřilepil na rybu, poté smažte filety na rozpáleném oleji z každé strany do zlatova asi 5 – 7 minut.

Upozornění:

  • Výrobek obsahuje na 100 g max. 8 g vody.
  • Produkt ekologického zemědělství v BIO kvalitě.
  • Skladujte v suchu a temnu.

Související produkty

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Ostatní také nakoupili

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Hodnocení celkem
4.7 / 5
116 hodnocení
Doporučuje
100 %
116 z 116 uživatelů
Yveta Hubatková
před 4 dny Publikováno dne 13. 2. 2019
Hodnocení celkem:

Nesedí hodnoty

Dobrý den,ráda bych se zeptala proč nesedí hodnoty?Vy uvádíte na 100g 431kcal T 12,6 ..S61 ...B18,5 ,což mi nedalo,páč je to na mouku hrozně moc sacharidu a na obale je na 100g 313kcal ,T 16,7 ...S 21,5 ...B19,4 ...?Podle vašich hodnot to odrazuje k nákupu :)

Berrynka Jakubcová
Berrynka Jakubcová   Ověřený nákup
před měsícem Publikováno dne 6. 1. 2019
Hodnocení celkem:

Skvělé chutné moučníčky jsou z ní <3

Denisa Klátilová   Ověřený nákup
před 2 měsíci Publikováno dne 4. 12. 2018
Hodnocení celkem:

Doporučuji

Luxusní chuť kokosové mouky. Nejčastejí z ní dělám tvarohový koláč a ta chuť je n nezaplacení

Veronika Poláčková   Ověřený nákup
před 3 měsíci Publikováno dne 23. 11. 2018
Hodnocení celkem:

Tá vôňaaaaa

Krásne vonia a zahustí mi ranné vločky. Dodá chuť a vláčnosť.