Někdy stačí základní suroviny a trocha fantazie a vznikne jídlo, které tě vážně překvapí. Tyhle pečené zeleninové placky s náplní jsou důkazem, že zdravý snack nebo rychlá večeře nemusí být ani nudný, ani složitý pokrm. Bez smažení, zato s krásně křupavým okrajem, krémovým středem a pořádnou dávkou bílkovin. 💪🏻
1 porce obsahuje
- 241 kcal
- 14 g sacharidů
- 14 g tuků
- 17 g bílkovin
Na 3 porce
- 1 vejce
- 1 mrkev
- 1 brambora
- 1 cuketa
- 1 čajová lžička mleté papriky
- pepř
- 1 čajová lžička granulovaného česneku
- 1 čajová lžička tymiánu
- 100 g Strouhaná mozarella
- 3 plátky vysokoprocentní šunky
- 3 lžíce cream cheese light
- rukola
- okurka
- rajče
- tymián
Postup
-
-
Přidej vejce, koření dle chuti a důkladně promíchej.
-
Nakonec přidej také nastrouhanou mozzarellu. Směs pak navrstvi na plech s pečícím papírem a vytvaruj do placky.
-
Peč na 185 °C 25 minut dozlatova a po upečení naplň.
-
Na polovinu wrapu natři cream cheese, přidej plátek šunky, rukolu, rajčata, okurku, posyp tymiánem a přiklop.
-
No a je to, tak dobrou chuť!
