Chceš připravit jednoduché a originální pohoštění pro hosty? Stačí využít náš kvalitní hovězí bujón a do pár minut máš ready skvělou topinkovou pomazánku!
1 porce obsahuje
- 372 kcal
- 41 g sacharidů
- 18 g tuků
- 11 g bílkovin
Na 1 porci
- 2 plátky toustového chleba
- 1 čajová lžička Vilgain bujónu
- 80 g žervé
- 1 hrnek brusinek
- 1 lžíce čekankového sirupu
- 5 g směsi ořechů s lanýži
Postup
-
Lžičku hovězího bujónu smíchej s žervé a dle chuti přidej více žervé či bujónu. Bujón je velmi slaný, takže opatrně. -
Pomazánku namaž na opečený toastový chléb a ten poté rozkroj na čtvrtiny.
-
Mezitím si příprav brusinkový džem. Brusinky podus s kapkou vody a trochou čekankového sirupu, dokud se nerozvaří.
TIP: pro recept jsme použili čerstvé brusinky, pokud je ale doma nemáš, použít můžeš i ty sušené. Jen přidej do rozvaru o trochu více vody.
-
Na pomazánku nanes lžičku džemu, lístek máty a nasekané oříšky.
-
Tak šťastný nový rok!