Plněné žampiony portobello

35 min.
Komentáře
Plněné žampiony portobello
ilustrační foto, zdroj: cafedelites.com

Žampiony plněné mozzarelou a rajčaty? Tak to zní skvěle. Pojďte si s námi připravit lehké jídlo, kterou si zamilujete nejen během letních grilovaček! 

Nákup použitých surovin pro recept

1 porce obsahuje

  • 191 kcal
  • 5 g sacharidů
  • 13,4 g tuků
  • 12,4 g bílkovin

Na 4 porce

  • 4 žampiony
  • 2 vejce
  • 1 hrnek baby špenátu
  • 2 rajčata
  • 1 mozzarella
  • 2 stroužky česneku
  • 2 lžíce olivového oleje
  • sůl
  • pepř

Postup

  1. Troubu si předehřejte na troubu 180 °C. Odstraňte stonky z velkých portobello žampionů a vyčistěte je hadříkem nebo kartáčkem.

  2. Nakrájejte rajčata a špenát na malé kousky.

  3. Na pánvi rozehřejte olivový olej a přidejte na drobné kousky nakrájený česnek. Orestujte ho dozlatova.

  4. Do pánve přidejte baby špenát5 a restujte ho asi 2 minuty, dokud nezměkne.

  5. Přidejte rajčata a restujte dalších asi 5 minut, dokud nejsou měkká.

  6. Směsí naplňte žampiony, naskládejte na plech vyložený pečícím papírem, osolte a opepřete podle chuti. Zastrouhejte mozzarellou a pečte asi 20 minut.

  7. Až jsou houby měkké a sýr tekutý, vyndejte a podávejte ještě teplé. Tak dobrou chuť!

Použité produkty v receptu

__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
Těstoviny s krémovou rajčatovou omáčkou a mozzarellou

Těstoviny s krémovou rajčatovou omáčkou a mozzarellou

Gnocchi s pestem a mozzarellou

Gnocchi s pestem a mozzarellou

Zapečené papriky plněné mletým masem

Zapečené papriky plněné mletým masem

Zdravé bramborové knedlíky plněné uzeným masem se zelím

Zdravé bramborové knedlíky plněné uzeným masem se zelím

Zapečené plněné batáty s mletým hovězím masem, zeleninou a sýrem

Zapečené plněné batáty s mletým hovězím masem, zeleninou a sýrem

Krémové tagliatelle s žampionovou omáčkou - oběd za 15 min

Krémové tagliatelle s žampionovou omáčkou - oběd za 15 min

Pizza šneci se špenátem, mozzarelou a šunkou

Pizza šneci se špenátem, mozzarelou a šunkou

Salát s broskví a mozzarellou

Salát s broskví a mozzarellou

Bageta s bazalkovým pestem a mozzarellou

Bageta s bazalkovým pestem a mozzarellou

Batáty plněné kuskusem, cizrnou a riccotou

Batáty plněné kuskusem, cizrnou a riccotou

Cizrnová omeleta se špenátem a žampiony

Cizrnová omeleta se špenátem a žampiony

Frittata s cuketou a žampiony

Frittata s cuketou a žampiony

Batáty plněné krůtím v asijské marinádě

Batáty plněné krůtím v asijské marinádě

Plněné batáty nasladko

Plněné batáty nasladko

Jogurtové knedlíky plněné krůtím masem se zelím

Jogurtové knedlíky plněné krůtím masem se zelím