Zapečené papriky plněné mletým masem

Michaela Dobiášová
Michaela Dobiášová
70 min.
86 Líbí se mi Komentáře Uložit recept
Zapečené papriky plněné mletým masem

1 porce obsahuje 1 paprika

  • 135 kcal
  • 15 g sacharidů
  • 5 g tuků
  • 10 g bílkovin

Na 12 porcí

Na papriky:
Navrch:
  • 20 g 30% Eidamu
  • bylinky

Postup

  1. Nejdříve si uvaříme rýži.

    Zapečené papriky plněné mletým masem

  2. Na olivovém oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek tak, aby změkly a zezlátly. 

    Přidáme mleté maso a restujeme, dokud lehce nezhnědne.

    Následně přilijeme rajčaty z konzervy. Dochutíme solí, pepřem a bylinkami.

    Přikryjeme poklicí a na mírném plameni dusíme přibližně 20 minut.

    Ke konci vaření přimícháme do směsi připravenou rýži.

  3. Troubu předehřejeme na 200 °C. 

  4. Z paprik odřízneme vrchní 1/3, očistíme od semínek a naskládáme do pekáčku vymazaného olivovým olejem.

    Zapečené papriky plněné mletým masem

  5. Papriky naplníme masovou směsí, zasypeme nastrouhaným sýrem, bylinkami a pečeme v předehřáté troubě přibližně 35 minut.

    Zapečené papriky plněné mletým masem

    Zapečené papriky plněné mletým masem

  6. Před podáváním vše poctivě nafotíme a nasdílíme na Instagram s hashtagem #aktinrecepty.

    Zapečené papriky plněné mletým masem

    Zapečené papriky plněné mletým masem

Chceš vědět o každém dalším novém receptu?

Přihlaš se k odběru, a jednou týdně od nás dostaneš souhrn nových receptů.

Odebírat
86 Líbí se mi Uložit recept