Saláty jsou sázkou na jistotu, když chceme rychlé, zdravé a výživné jídlo. My do toho dnešního přidali krůtí maso, avokádo a mungo klíčky. Aby nám každé sousto hezky křuplo, posypali jsme salát taky pekanovými ořechy.
Tak si ho společně pojďme připravit. :)
1 porce obsahuje
- 506 kcal
- 33,2 g sacharidů
- 26,9 g tuků
- 31,2 g bílkovin
Na 1 porci
Salát:
- 50 g polníčku
- 30 g červené papriky
- 30 g mungo klíčků
- 50 g avokáda
- 100 g Vilgain R2E krůtího masa
- 10 g pekanových ořechů
Dresink:
- 1 čajová lžička plnotučné hořčice
- 1 lžíce medu
- 1 lžíce olivového oleje
- kurkuma
- bazalka
- pepř
Postup
-
Nejprve si omyjeme a nakrájíme zeleninu.
-
Potom v mističce smícháme olivový olej, med, hořčici a koření a vytvoříme si tak dresink.
-
Nakonec dáme dohromady polníček, nakrájenou červenou papriku, avokádo, naklíčené mungo klíčky, dresink, krůtí maso, pekanové ořechy a máme hotovo.
Dobrou chuť!