Funnel cake

25 min.
Komentáře
Funnel cake
ilustrační foto, zdroj: leitesculinaria.com

Tak tenhle dort se vám bude líbit. Vypadá extra zajímavě a ještě zajímavěji se také připravuje. Křehké těsto, podobné tomu koblihovému, nastříkané zdobícím sáčkem do oleje, osmažené a posypané cukrem. To je zjednodušeně on - funnel cake, oblíbená pochoutka v Severní Americe. Pojďme se ale na jeho přípravu podívat trochu podrobněji. 

1 porce obsahuje

  • 1 145 kcal
  • 189 g sacharidů
  • 22,1 g tuků
  • 40,9 g bílkovin

Na 1 porci

Postup

  1. V misce smíchejte mouku, cukr, sůl a prášek do pečiva.

  2. V jiné míse rozšlehejte vejce s mlékem.

  3. Pomalu přidejte suché ingredience do směsi s vejcem a mlékem, přitom míchejte, dokud nevznikne hladké těsto.

  4. Rozpalte olej na pánvi na středním plameni.

  5. Do zdobícího sáčku nalijte těsto a poté ho postupně stříkejte do oleje ve formě spirály. Smažte každou stranu asi 2‑3 minuty, dokud nebudou zlatavě hnědé.

  6. Vyndejte funnel cake z oleje a nechte ji okapat na papírové utěrce.

  7. Posypte cukrem a podávejte s čerstvým ovocem a kopečkem domácí zmrzliny. Dobrou chuť!

Nákup použitých surovin pro recept

Použité produkty v receptu

__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
Makový dort bez mouky s tvarohem a povidly

Makový dort bez mouky s tvarohem a povidly

Fitness krtkův dort s tvarohem a proteinem

Fitness krtkův dort s tvarohem a proteinem

Zdravý mrkvový dort s tvarohem a ořechy

Zdravý mrkvový dort s tvarohem a ořechy

Čokoládovo-kokosový low carb Bounty dort

Čokoládovo-kokosový low carb Bounty dort

Dort Red Velvet z červené řepy

Dort Red Velvet z červené řepy

Domácí krtkův dort na plech s jahodami

Domácí krtkův dort na plech s jahodami

Dort (nejen) dětských snů ve stylu Kinder Maxi King

Dort (nejen) dětských snů ve stylu Kinder Maxi King

Perníkový dort s tvarohovo-ricottovým krémem

Perníkový dort s tvarohovo-ricottovým krémem

Borůvkový dort s tvarohem

Borůvkový dort s tvarohem

Zdravý mandlový dort s tvarohovým krémem

Zdravý mandlový dort s tvarohovým krémem

Tiramisu dort

Tiramisu dort

Vegan nepečený čokoládový dort s granátovým jablkem

Vegan nepečený čokoládový dort s granátovým jablkem

Dýňový dort s kokosovou šlehačkou a slaným karamelem

Dýňový dort s kokosovou šlehačkou a slaným karamelem

Nebe v hubě: Šťavnatý citrónovo-malinový dort potěší i dietáře

Nebe v hubě: Šťavnatý citrónovo-malinový dort potěší i dietáře

Cuketový dort s tvarohem a jahodami

Cuketový dort s tvarohem a jahodami