Zelená energie v té nejchutnější formě! 🍪 Matcha, bílá čokoláda a maliny – svatá trojice, která nikdy nezklame. Tyhle na povrchu křehké a uvnitř hezky vláčné sušenky máš hotové do půl hodinky a jsou perfektním parťákem k odpolední kávě nebo jako sladká tečka do krabičky do práce. Žádné složité postupy, jen smíchat, vytvarovat a upéct. Kdo by odolal?
Nákup použitých surovin pro recept
1 porce obsahuje
- 180 kcal
- 23 g sacharidů
- 8 g tuků
- 4 g bílkovin
Na 8 porcí
- 75 g ovesné mouky
- 75 g hladké mouky
- 1 vejce
- 40 g ghee
- 40 g kokosového cukru
- 2 čajové lžičky matcha prášku
- 40 g Vilgain bílé čokolády
- 20 g lyofilizovaných malin
Postup
-
-
V misce smíchej rozpuštěné ghee s cukrem a vejcem.
-
Přidej mouky, matcha prášek a vše promíchej do hladkého těsta.
-
Do těsta pak přimíchej na kousky nasekanou bílou čokoládu a lyofilizované maliny. (Použít můžeš také čerstvé nebo mražené.)
-
Z těsta vytvoř cca 8 stejně velkých kuliček, dej je na plech vyložený pečícím papírem a jemně je zmáčkni do sušenky.
-
A dej do vyhřáté trouby na cca 10 minut, dokud nebudou po okrajích zlatavé a lehce křupavé.
-
Tak enjoy!
