Představ si chuť banánového chlebíčku, ale v podobě sušenky, co padne přesně do ruky. Tyhle cookies jsou měkké, voňavé, lehce nasládlé díky banánu, plné arašídového másla a s kouskami kvalitní hořké čokolády, které se rozplývají na jazyku. Bez přidaného cukru, bez zbytečností, hotové z pár surovin a ideální jako rychlý snack do krabičky nebo ke kávě. A bonus? Díky ovesné mouce zasytí víc než běžné sušenky, ale kaloricky zůstávají na pohodu. My použili bezlepkovou, takže si jé dá i ten s intolerancí a recept je taky komplet bez laktózy. 🍪
Nákup použitých surovin pro recept
1 porce obsahuje
- 102 kcal
- 8 g sacharidů
- 7 g tuků
- 3 g bílkovin
Na 15 porcí
- 1 banán
- 100 g ovesné mouky
- 65 g hořké čokolády
- 80 g arašídového másla
- 20 g kokosového oleje
- 1/2 čajové lžičky kypřicího prášku
Postup
-
-
Poté z těsta vytvoř kuličky (nám vyšlo 15 kusů), které rozprostři na plech s papírem na pečení. Pro lepší tvar kuličky ze shora trochu rozmáčkni vidličkou, aby ti vznikly tlustší placky.
-
Cookies peč při 180 °C cca 30 - 35 minut.
-
Nech vychladnout a podávej k čaji nebo jako sladký snack s sebou do školy a do práce.
