Tiramisu? To my rádi! No a přesně proto jsme ho tentokrát zkusili trochu jinak - ve formě nepečených kuliček. Ideální snack, rychlý dezert pro návštěvu nebo vánoční cukroví na poslední chvíli.

Nákup použitých surovin pro recept

Vilgain Kokosový cukr BIO – 400 g – přírodní sladidlo s karamelovým nádechem z ručně sbíraných kokosových květů, z organického zemědělství

89 Kč

Vilgain Instantní káva – 100 g – kvalitní instantní káva, 100% brazilská arabika, silná hořká chuť s nasládlými tóny, nízká kyselost

129 Kč

Vilgain Bourbon vanilka mletá – 10 g – jemně namleté lusky cenné, silně aromatické odrůdy z Ugandy

219 Kč

1 porce obsahuje

87 kcal
14 g sacharidů
3,2 g tuků
1,3 g bílkovin

Na 20 porcí

1 balení sušenek bez cukru
100 g bílého jogurtu
50 g kokosového cukru
2 čajové lžičky Vilgain instantní kávy
40 ml vody
2 čajové lžičky amaretta
mletá vanilka
nepražené kakao

Postup

Uvaříme si 2 lžičky kávy se 40 ml vroucí vody. Sušenky rozmixujeme v mixéru.
Sušenky dáme do misky spolu s jogurtem, cukrem, kávou, vanilkou a amarettem (případně jiným likerem, rumem, ...) nebo můžete úplně vynechat.
Vše spolu v misce dobře promícháme, aby vznikla kompaktní hmota. Potom tvoříme kuličky (lépe to půjde s lehce navlhčenýma rukama)
Následně kuličky obalíme v kakau a skladujeme v lednici maximálně 4 dny.
Tak dobrou chuť! T

Použité produkty v receptu