Borůvkové mini cheesecakes bez laktózy

Doba přípravy: 50 min. (+ nechat 1h odležet v lednici)
Komentáře

Chceš potěšit někoho, kdo nemůže laktózu? Tady jsi na správné adrese! Upeč mu podle našeho receptu tyhle mini borůvkové cheesecakes, které dokonale ladí s křupavým základem z vegan granoly.

Nákup použitých surovin pro recept

1 porce obsahuje 1 cheesecake

  • 103 kcal
  • 6,4 g sacharidů
  • 5,7 g tuků
  • 6,3 g bílkovin
Na 14 porcí

Na 14 porcí

Na korpus:
  • 100 g Vilgain plant protein granoly
  • 50 g ghee
Na náplň:
  • 500 g hladkého tvarohu bez laktózy
  • 1 vejce
  • 150 g borůvek
  • citrónová kůra
  • 65 g xylitolu
  • 50 g proteinu bez laktózy
  • 1 lžíce kukuřičného škrobu
  • 1 čajová lžička mleté vanilky
K dokončení:
Otevře se v novém okně

Postup

  1. Borůvkové mini cheesecakes bez laktózy Granolu a máslo společně rozmixujeme v mixéru na jemnou tvarovatelnou hmotu. Rozdělíme na dno muffinových formiček a uhladíme.

  2. Tvaroh, xylitol, vejce, vanilku, citrónovou kůru, škrob a protein spolu promícháme a nakonec přidáme borůvky.

  3. Směs rozdělíme rovnoměrně do košíčků a dáme péct na 180 °C 25‑30 min.

  4. Po upečení necháme vychladit alespoň 1‑2 hodiny v chladničce. Navrch dáme po lžičkách borůvkový džem.

  5. Dobrou chuť! Borůvkové mini cheesecakes bez laktózyBorůvkové mini cheesecakes bez laktózy

Použité produkty v receptu

Související recepty

Zdravé cheesecake brownies

Fitness Míša cheesecake

Fit arašídový cheesecake do skleničky

Borůvkový cheesecake z mascarpone a tvarohu

Extra čokoládový cheesecake na plech

Zdravý makový cheesecake s ovocnou polevou

Nepečený fit oreo cheesecake z tvarohu a ricotty

Nepečený tvarohovo-borůvkový cheescake

Jablečný cheesecake na plech

Borůvkový cheesecake na plech

Cheesecake bowl

Mini piña colada cheesecakes

Nepečený mini cheesecake se slaným karamelem

Arašídový cheesecake

Dýňový cheesecake na plech