Na sezónu jablek jsme se tolik těšili! Proto vás letošní podzim zahrneme pořádnou dávkou jablečných receptů. Co říkáte na vláčný jablečný cheesecake na plech? My jsme rozhodně pro! Slazená jablíčka provoněná skořicí, ořechový základ a vanilkový sýrový krém. To je naše vymazlená kombinace, po které se budete olizovat až za ušima!
1 porce obsahuje
- 312 kcal
- 38 g sacharidů
- 13 g tuků
- 12 g bílkovin
Na 8 porcí
- 70 g ovesných vloček
- 70 g mandlové mouky
- 1 čajová lžička skořice
- 2 lžíce Sweet Nuts Cinnamon Butter Cookie
- 2 lžíce medu
- 200 g ricotty
- 250 g nízkotučného tvarohu
- 1 vejce
- mletá vanilka
- Erythritol & Stévie
- 400 g jablek
- 30 g třtinového cukru
- skořice
- 50 g ovesných vloček
- 1 lžíce medu
- 2 lžíce ghee
- skořice
Postup
-
-
Zapékací mísu vymažeme ghee a na dno natlačíme vzniklé těsto.
-
Na krém smícháme tvaroh s ricottou, vejcem, vanilkovým práškem a sladidlem. Krém rozetřeme na těsto.
-
Jablka oloupeme, vypeckujeme a nakrájíme na kostičky. Osladíme třtinovým cukrem, skořicí, promícháme a rozprostřeme na krém.
-
Nakonec připravíme drobenku. Ovesné vločky se skořicí, medem a ghee zpracujeme rukama.
-
Cheesecake posypeme drobenkou a dáme péct do vyhřáté trouby na 180 stupňů. Pečeme 30 minut.
-
Upečený cheesecake necháme vychladnout. Servírujeme s ořechovým máslem.
-
Dobrou chuť.
