Čokoládová chia pěna s řeckým jogurtem

Name: Čokoládová chia pěna s řeckým jogurtem
Prep time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 50 g chia semínek; 15 g kakaa; 150 ml ovesného nápoje; 12 g hořké čokolády; 1 čajová lžička vanilkového sladidla; 1 lžíce řeckého jogurtu; hořká čokoláda

Romana Henželova

10 min.

Komentáře

Chceš si dát čokoládový dezert bez výčitek? Zkus tuhle nadýchanou chia pěnu s kakaem a jogurtem – je rychlá, jednoduchá a skvěle zasytí. Spojení chia semínek, hořké čokolády a řeckého jogurtu vytvoří krémovou texturu i bohatou chuť, a přitom má jedna porce jen 251 kcal. Navrch přidej lžíci jogurtu a hoblinky čokolády a máš zdravou dobrotu, která chutná jako hřích – ale není! 🍫

Nákup použitých surovin pro recept

Vilgain Chia semínka – 250 g – chia semínka z Paraguaye bohatá na omega-3

65 Kč

Vilgain Kakao BIO – 150 g – odrůda Criollo, nealkalizované, z ekologického zemědělství

Vilgain Ovesný nápoj BIO – 1 000 ml – rostlinný nápoj z kvalitního italského BIO ovsa, bez aditiv, vhodný pro vegany i osoby s laktózovou intolerancí

Vilgain Tabulková čokoláda – 85 g – kvalitní čokoláda ze single origin kakaových bobů, s vysokým poměrem kakaa, bez leštících látek a lecitinů

129 Kč

1 porce obsahuje 1 sklenička

251 kcal
21 g sacharidů
14 g tuků
11 g bílkovin

Na 2 porce

Na základ:

50 g chia semínek
15 g kakaa
150 ml ovesného nápoje
12 g hořké čokolády
1 čajová lžička vanilkového sladidla

K dokončení:

1 lžíce řeckého jogurtu
hořká čokoláda

Postup

Do misky dej chia semínka, kakao, vanilkové práškové sladidlo, nasekanou čokoládu, zalij ovesným nápojem a promíchej.
Nechá pár minut odstát, promíchej, dej do mixéru a dobře rozmixuj.
Navrstvi do sklenic.
Navrch přidej lžící jogurtu, posyp čoko hoblinkami, které se lehce naškrábou nožem z čokolády a podávávej.
Dobrou chuť!