Housky ze sýru cottage zvládnete upéct rychleji, než byste zašli do obchodu pro čerstvé. Jsou dokonale vláčné a oproti kupovanému pečivu obsahují navíc i spoustu bílkovin.
1 porce obsahuje
- 235 kcal
- 30 g sacharidů
- 5 g tuků
- 13 g bílkovin
Na 4 porce
- 200 g celozrnné špaldové mouky
- 1 vejce
- 150 g sýru cottage
- 6 g kypřicího prášku
- špetka himalájské soli
- 1 lžíce slunečnicových semínek
- lněné semínko
- olivový olej ve spreji
Postup
-
V míse smíchejte mouku, cottage, vejce, kypřicí prášek, sůl, slunečnicová semínka a vypracujte těsto. Pokud by bylo moc hutné, můžete přidat trošku vody.
-
Na plechu vyloženém pečícím papírem vytvarujte bulky, postříkejte je olivovým olejem a posypte lněným semínkem.
-
Housky pečte v troubě vyhřáté na 180 stupňů cca 20 minut.