Jogurtové knedlíky plněné krůtím masem se zelím

36 min.
Komentáře
1
Jogurtové knedlíky plněné krůtím masem se zelím

Taky si rád/a pošmákneš na klasických bramborových knedlících plněných uzeným masem? Škoda, že jsou na přípravu tak zdlouhavé. :( Nezoufej a připrav si naši verzi jogurtových knedlíků s R2E krůtím masem. 

Nákup použitých surovin pro recept

1 porce obsahuje

  • 651,5 kcal
  • 65 g sacharidů
  • 27,6 g tuků
  • 29,6 g bílkovin

Na 2 porce

Těsto
Náplň
Zelí
  • 165 g kysaného zelí
  • 1 plátek slaniny
  • 28 g cibule
Jogurtový dip

Postup

  1. Jogurtové knedlíky plněné krůtím masem se zelím

  2. Jako první si uděláme těsto. Vejce utřeme s jogurtem, solí a přidáme ovesnou mouku. Kdo nemá rád výraznější ovesnou chuť, může nahradit např. špaldovou moukou.

  3. Těsto nemísíme dlouho. Čím déle se mísí, tím je třeba přidávat více mouky a to nechceme - knedlíky by pak byly tvrdé. Pokud bude třeba, můžeme přidat cca 10‑20 g mouky.

    Jogurtové knedlíky plněné krůtím masem se zelím

  4. Kulky tvoříme jemně navlhčenýma rukama a plníme krůtím masem. Poté vložíme do vroucí osolené vody a jakmile vyplavou na povrch, vaříme ještě cca 6 minut.

  5. Na pánev dáme kousek nakrájené slaniny a na jejím výpeku opečeme nasekanou cibuli. Následně přidáme kysané zelí a trochu vody, kterou necháme následně zredukovat. 

  6. Mezitím si uděláme jogurtový dip.

  7. Nakonec na talíř postupně navrstvíme zelí, jogurt a knedlíky a můžeme podávat. 

    Dobrou chuť. Jogurtové knedlíky plněné krůtím masem se zelím

Použité produkty v receptu

__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
Fit cuketovo-mrkvové placky s česnekovým dipem

Fit cuketovo-mrkvové placky s česnekovým dipem

Sex na plechu aneb dokonalý dezert s pouhými 82 kcal na porci

Sex na plechu aneb dokonalý dezert s pouhými 82 kcal na porci

Quesadilla s kuřecím masem a cheddarem

Quesadilla s kuřecím masem a cheddarem

Krtkův dort do skleničky

Krtkův dort do skleničky

Kuřecí nugetky v cornflakes pečené v troubě

Kuřecí nugetky v cornflakes pečené v troubě

Zdravé cheesecake brownies

Zdravé cheesecake brownies

Kuře ve sladkokyselé omáčce s rýží

Kuře ve sladkokyselé omáčce s rýží

Avokádové špagety

Avokádové špagety

Míša dezert do skleničky

Míša dezert do skleničky

Pečená ovesná kaše

Pečená ovesná kaše

Nadýchané a vláčné houstičky s pořádnou dávkou bílkovin

Nadýchané a vláčné houstičky s pořádnou dávkou bílkovin

Zdravý těstovinový salát s bílým jogurtem a vejcem, bez masa

Zdravý těstovinový salát s bílým jogurtem a vejcem, bez masa

Fitness krtkův dort s tvarohem a proteinem

Fitness krtkův dort s tvarohem a proteinem

Proteinová overnight oats do skleničky

Proteinová overnight oats do skleničky

Šťavnatý jablečný koláč s čokoládovou ganache polevou

Šťavnatý jablečný koláč s čokoládovou ganache polevou