Nadýchaní šneci plnění proteinovým pudingem

45 min. 70 min. přípravy (včetně kynutí), 15 min. pečení
127 Líbí se mi Komentáře
4
Uložit recept
Nadýchaní šneci plnění proteinovým pudingem

(Skoro) jako z pekárny! Voňaví, nadýchaní a šťavnatí. Přesně takoví jsou tito šneci s proteinovým pudingem. Výhodou je, že druhý den neztvrdnou a těsto je pořád stejně měkké. Tak co, vyzkoušíte je taky?

1 porce obsahuje 1 šnek

  • 92 kcal
  • 12,7 g sacharidů
  • 2,8 g tuků
  • 3,8 g bílkovin

Na 1 porci

Na těsto
Zobrazit použité produkty

Postup

  1. Připravíme si kvásek. Mléko jemně ohřejeme, rozmícháme v něm lžičku cukru a rozdrobíme droždí. Necháme chvíli odstát. 

  2. Ve větší misce si smícháme mouku, špetku soli, sladidlo, máslo, přidáme žloutek a vzešlý kvásek. Ručně vymísíme pružné nelepivé těsto. Přikryjeme a na teplém místě necháme kynout aspoň hodinu.Nadýchaní šneci plnění proteinovým pudingem

  3. Vykynuté těsto rozválíme na obdelník. Nemělo by být ani moc tlusté, ani moc tenké, prostě tak akorát. Potřeme pudingem a můžeme přidat rozinky nebo něco podobného. Opatrně srolujeme a ještě opatrněji nakrájíme na kolečka (vyšlo nám 15 ks). Přeneseme na plech vyložený pečícím papírem a na 170 stupňů pečeme 12–15 minut nebo dozlatova. Po opečení jsme poprášili práškovým cukrem. Nadýchaní šneci plnění proteinovým pudingem

  4. Tip: Skvěle chutnají i s oříškovým máslem! Nadýchaní šneci plnění proteinovým pudingem

  5. Nezapomeňte se s námi podělit o vaše výtvory! Rádi si je prohlédneme pod #aktinrecepty. 

Chceš vědět o každém dalším novém receptu?

Přihlaš se k odběru, a jednou týdně od nás dostaneš souhrn nových receptů.

Odebírat
127 Líbí se mi Uložit recept

Použité produkty v receptu

  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________
  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________
  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________
  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________
  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________
  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________
  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________
  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________