Tip na zdravou večeři: Jednoduché ricottové muffiny z wrapů

Michaela Dobiášová
Michaela Dobiášová před 2 měsíci
40 min.
Uložit recept
Tip na zdravou večeři: Jednoduché ricottové muffiny z wrapů

Porušit čas od času předepsaná pravidla může být vzrůšo. O to větší, když je výsledkem něco fantastického.

V popisu Vilgain minutového wrapu vás nabádáme, ať je naplníte oblíbenými surovinami a zabalíte, jak se to u wrapů sluší a patří. Tentokrát jsme se ale rozhodli porušit vlastní pravidla. Wrapy jsme použili jako základ muffinů, které skvěle vypadají, ještě lépe chutnají a vnesou šmrnc do každého jídelníčku.

1 muffin obsahuje

  • 121 kcal
  • 14 g sacharidů
  • 5 g tuků
  • 5 g bílkovin

Na 6 porcí

Postup

  1. Tip na zdravou večeři: Jednoduché ricottové muffiny z wrapů

    Česnek nakrájíme na drobno, rajčata na poloviny či čtvrtky.

    Na troše rozpáleného oleje osmažíme česnek dozlatova. Následně do pánve přihodíme rajčata, která necháme zprařit, změknout a také trochu osmažit.

    Hotovou směs stáhneme z plotny.

  2. Troubu předehřejeme na 180 °C.

  3. Z wrapů vyřízneme 6 koleček o průměru 10 cm.

    Z koleček tvarujeme košíčky na dně muffinové formy, kterou před tím posprejujeme nebo potřeme olivovým olejem.

    Tip na zdravou večeři: Jednoduché ricottové muffiny z wrapů

  4. Ricottu smícháme se směsí česneku a rajčat, vejcem, citrónovou šťávou a solí. Touto směs následně plníme připravené košíčky.

    Tip na zdravou večeři: Jednoduché ricottové muffiny z wrapů

    Tip na zdravou večeři: Jednoduché ricottové muffiny z wrapů

  5. Pečeme v předehřáté troubě asi 30 minut.

    Tip na zdravou večeři: Jednoduché ricottové muffiny z wrapů

    Tip na zdravou večeři: Jednoduché ricottové muffiny z wrapů

  6. A pak už jen dobrou chuť!

    Tip na zdravou večeři: Jednoduché ricottové muffiny z wrapů

Chceš vědět o každém dalším novém receptu?

Přihlaš se k odběru, a jednou týdně od nás dostaneš souhrn nových receptů.

Odebírat
11 Líbí se mi Uložit recept
  • ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________

    ____________________
  • ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________

    ____________________
  • ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________

    ____________________