Vilgain Fazole mungo ⁠–⁠ malé fazolky s velkým přínosem pro tělo i kuchyň

Vilgain Fazole mungo ⁠–⁠ malé fazolky s velkým přínosem pro tělo i kuchyň

Vilgain Fazole mungo - naklič si oblíbenou asijskou luštěninu

Fazolky vigny zlaté, mnohem známější jako mungo fazole, jsou exotická luštěnina populární ve východní Asii, zejména v Číně, Indii a Thajsku.

Zdroj dobře využitelných makro i mikro živin

Spíše než jako kulinářský pilíř asijské kuchyně budeš mungo fazole znát jako jednu z plodin s excelentními vlastnostmi na klíčení. Klíčky jsou také způsob, kterým se mungo nejčastěji konzumuje. Důvodem je významné zlepšení využitelnosti cenných látek, zejména vlákniny, bílkovin, antioxidantů a minerálních látek (železo, vápník a draslík). 

Syrové jsou výborné v salátech, s pomazánkou na pečivu nebo jako součást zeleninové oblohy. Použít se dají také vařené do asijských směsí a polévek. Chuťově připomínají hrášek a klasické fazole.

Vilgain Fazole mungo v bodech:

  • fazolky ideální na klíčení
  • bohaté na bílkoviny
  • zdroj železa, vápníku a draslíku
  • oblíbená surovina asijské kuchyně
  • chuťově připomínají hrášek či fazole
Balení: 500 g
100 g
Energetická hodnota
1453 kJ / 347 kcal
Tuky
1,2 g
- z toho nasycené mastné kyseliny
0,4 g
Sacharidy
63 g
- z toho cukry
6,6 g
Bílkoviny
24 g
Sůl
0,04 g

Ingredience

Fazole barevná mungo - vigna zlatá (Phaseolus aureus).

Návod k použití:

  • Namočte na 4 - 8 hodin do vody, důkladně opláchněte a sceďte.
  • Vařte v nové vodě 25 - 45 minut do požadovaného změknutí.
  • Během vaření sbírejte pěnu z povrchu, osolte až po uvaření.

Upozornění

  • Potravina.
  • Skladujte na chladném a suchém místě, mimo dosah přímého slunečního záření, tepla a vlhka.
  • Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, Ič 29269555.

Oblíbené alternativy

__________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________ __________ __________ __________ __________ __________ __________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________ __________ __________ __________ __________ __________ __________ __________ __________ __________ __________

Související produkty

  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________
  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________
  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________
  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________
  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________
  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________

Ostatní také nakoupili

  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________
  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________
  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________
  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________
  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________
  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________