Diety
Neobsahuje
Nutriční hodnoty
Značka
Příchuť
Vilgain Oleje a omáčka ve spreji
– výhodné balení olejů a omáčky ve sprejích, snadné dávkování, z prémiových ingrediencí
599 Kč
775 Kč
Vilgain Tamari sójová omáčka BIO
– hustá, chuťově výrazná omáčka z organického zemědělství
250 ml
119 Kč
(48 Kč / 100 ml)
Vilgain Sójová omáčka ve spreji
– bezlepková omáčka z výběrových bobů z Nizozemska, bez GMO, s praktickým dávkovačem
200 ml
149 Kč
(75 Kč / 100 ml)
Vilgain Sweet Chilli Sauce
– pečené papriky s chilli papričkami, vyvážený sladce pikantní profil chuti, bez konzervantů a barviv
Jemná 330 ml
149 Kč
(45 Kč / 100 ml)
Vilgain Lupinová amino omáčka BIO
– fermentovaná omáčka z vlčích bobů, alternativa sójovky bez sóji a lepku, intenzivní chuť a vůně
100 ml
88 Kč
139 Kč
(88 Kč / 100 ml)
Vilgain Sweet Chilli Sauce
– pečené papriky s chilli papričkami, vyvážený sladce pikantní profil chuti, bez konzervantů a barviv
Pálivá 330 ml
149 Kč
(45 Kč / 100 ml)
Omáčky pro asijské recepty
Asijská kuchyně, to není jenom “sójovka”. Omáčky mají v asijské kuchyni nezastupitelnou roli a zajišťují jedinečnou a nezaměnitelnou chuť každého pokrmu. S rostoucí oblíbeností této kuchyně rostou i zásoby asijských potravin ve spíži každé domácnosti. Do základní omáčkové výbavy patří:
- sojová omáčka představuje esenciální ingredienci asijské kuchyně, ideální pro marinování, do směsí wok nebo jako dip na sushi. Alternativu představuje kokosová amino omáčka;
- teriyaki omáčka je sladko‑slaná omáčka, perfektní na grilování, smažení nebo do woku;
- hoisin omáčka reprezentuje kantonský region, kde se tradičně používá ke smažení. Jedná se o hustou sladko‑slaná omáčku na sójovém základu;
- ústřicová omáčka je kombinací kyselé, slané a pikantní chuti., nejčastěji slouží jako dochucovadlo;
- rybí omáčka se v jihovýchodní Asii používá jako náhrada soli či dochucovadlo rybích pokrmů, salátů či polévek;
- sriracha je pikantní chilli omáčka, která přidá na chuti každému jídlu.
Kromě základních omáček můžeš vyzkoušet také ty již připravené - na poke, pad thai nebo vietnamské BBQ. A pokud jsi milovníkem sushi, nezapoměň ani na sushi mayo nebo rýžový ocet.
Z potravin, které využiješ v asijské kuchyni, u nás můžeš nakoupit i sushi rýži, nudle, rýžový papír, kokosové mléko a nepřeberné množství koření, oříšků či semínek.
Zobrazit více
Zobrazit méně