Míchání sladkých a slaných chutí není pro každého, ale jestli patříte mezi lidi, kteří tuhle kombinaci milují, doporučujeme vám vyzkoušet tento jednoduchý svěží recept. Za chvíli totiž vykouzlíte ideální rychlý oběd, který hraje všemi barvami a ještě vás skvěle zasytí.
1 porce obsahuje
- 577 kcal
- 35,5 g sacharidů
- 38,5 g tuků
- 26 g bílkovin
Na 2 porce
- 250 g batátů
- 200 g R2E kuřecího masa
- 100 g zakysané smetany
- 10 g ghee
- avokádový olej
- 1 lžíce tahini
- 15 g pistácií
- 30 g granátového jablka
- chilli
- himalájská sůl
- pepř
Postup
-
Batáty omyjeme a nakrájíme na kolečka.
-
Nakrájené batáty dáme na plech, lehce postříkáme avokádovým olejem, posolíme a dáme je péct na 190 °C do měkka.
-
Máslo roztopíme v kastrolu a smícháme s chilli, pepřem a solí.
-
Maso prohřejeme na pánvi.
-
Talíř potřeme zakysanou smetanou a upečené batáty dáme na talíř.
-
Poté přidáme ohřáté maso, tahini, granátové jablko, pistácie nebo bylinky a chilli máslo.
-
A máme hotovo, tak dobrou chuť!