Pečená jablka se skořicí a jogurtem

Name: Pečená jablka se skořicí a jogurtem
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 200 g jablek; 5 g ghee; 10 g medu; 30 g ovesných jumbo vloček bez lepku; 1 čajová lžička skořice; 4 lžíce vody; 140 g řeckého jogurtu; 10 g karamelového prebiotic toppingu; skořice

Nikoleta Kohútová

15 min.

Komentáře

Tak takhle chutná pomalé podzimní ráno! Teplá měkoučká jablíčka obalená v medu, skořici, ovesných vločkách, k tomu krémový řecký jogurt jako zdroj bílkovin, další skořice navrch… 🤤

Všechno ready do 15 minut, takže ti zbyde dost času na vychutnávání. Jestli máš doma ještě zásobu jablek, ideální možnost, jak je zužitkovat, ale věříme, že skvěle bude tahle snídaně nebo easy rychlý dezert chutnat taky například s hruškami nebo dalším sezónním ovocem.

Nákup použitých surovin pro recept

Vilgain Ghí – 330 ml – přepuštěné máslo vhodné na vaření a pečení z českého a slovenského mléka

229 Kč

Vilgain Med květový – 720 g – od českého včelaře z čisté přírody CHKO Jeseníky

199 Kč

Vilgain Celozrnné ovesné jumbo vločky bezlepkové – 750 g – celozrnné bezlepkové vločky z Finska s výraznou oříškovou chutí

75 Kč

Vilgain Cejlonská skořice BIO – 50 g (dóza) – sladce voňavá odrůda s mírnou štiplavostí z ekologického zemědělství, bez zbytečných aditiv

1 porce obsahuje 1 miska jablek s jogurtem, cca 360 g

442 kcal
67 g sacharidů
8 g tuků
19 g bílkovin

Na 1 porci

Na jablka:

200 g jablek
5 g ghee
10 g medu
30 g ovesných jumbo vloček bez lepku
1 čajová lžička skořice
4 lžíce vody

Navrch:

140 g řeckého jogurtu
10 g karamelového prebiotic toppingu
skořice

Postup

Jablko nakrájej na plátky. Na pánvi rozehřej ghee, přidej med a skořici a promíchej. Přidej také vodu. Následně dej na pánev nakrájená jablíčka a dus je do měkka za občasného míchání, aby se nespálila.
Ke konci přimíchej také ovesné vločky, lehce opeč a podávej s jogurtem a libovolným toppingem.