Poradna

Dobrý den, pro nabírání svalové hmoty je v oblasti stravy klíčový zejména mírný energetická nadbytek a dostatečný příjem kvalitních bílkovin. Doporučuji se zaměřit hlavně na "základní" potraviny, jako obiloviny, rýže, brambory, luštěniny, ovesné vločky atd. Jako zdroj bílkovin se nabízí samozřejmě maso, ryby, mléčné výrobky, vejce nebo již zmiňované luštěniny. V dnešní době je velký problém plýtvání potravinami, kdy se např. nestihnout spotřebovat, zkazí se a je nutné je vyhodit. Jako první krok tak doporučuji plánovat si stravu předem, aby došlo ke zužitkování všech nakoupených surovin. Další možností je potraviny zamrazit, nebo koupit mražené – např. zelenina nebo maso jsou často levnější než čerstvé, chlazené, produkty.

K těmto základním potravinám může být vhodné přidat i doplňky stravy na bázi bílkovin, kdy je pořizovací cena sice o něco vyšší, ale balení obsahuje mnoho dáve. Tento produkt vám pomůže doplnit  bílkoviny, kterí během dne neujíte z běžné stravy. 

Samozřejmě je také cesta sledovat slevy na vámi vytipované potraviny. Další tipy najdete v našem článku 8 tipů, jak ušetřit na jídle bez kompromisů na kvalitě.

Dobrý den, základem je právě vyvážený jídelníček s dostatkem ovoce a zeleniny, které jsou bohatým zdrojem vitaminů, minerálních a dalších bioaktivních látek. V našich zeměpisných šířkách je vhodné minimálně v zimě užívat vitamin D, případně můžete sáhnout i po komplexním produktu Immunity Booster. Vhodná mohou být také probiotika.

Dále doporučím navýšit konzumaci rostlinných olejů na úkor těch živočišných. Rostlinné oleje jsou zdrojem nenasycených mastných kyselin (kromě oleje kokosového, palmového a palmojádrového), které mají pozitivní vliv na zdraví srdce a cév. Obzvlášť cenné jsou pak omega‑3 mastné kyseliny, které najdete v tučných mořských rybách, nebo je můžete užívat jako doplněk stravy. Omega‑3 jsou vhodnými doplňky jak pro podporu imunity, tak i management krevních lipidů. Dále doporučuji dbát na příjem vlákniny a beta‑glukanů, které najdete v celozrnných obilovinách, zejména ovsu a ječmeni. 

Dobrý den, kreatin je odborníky doporučován od 18 let, výjimku lze udělat v případě vrcholových sportovců, kteří suplementují pod dohledem trenéra nebo nutričního terapeuta. Ve vašem případě se mi ale kreatin ani nejeví jako nejvhodnější varianta intervence – pokud chcete cílit na nabírání svalové hmoty a navýšení hmotnosti, určitě doporučuji zařadit spíše syrovátkový protein. Druhou variantou může být přípravek typu gaineru, který kromě bílkovin obsahuje také sacharidy. Zjednodušeně řečeno, gainer synovi pomůže jednoduchým způsobem přijímat více energie, která je pak potřebná k tomu, aby mohlo dojít k budování nové tělesné hmoty. Kreatin se hodí spíše na podporu silového, případně silově-rychlostního výkonu.

Jestliže syn sportuje na takto vysoké úrovni a měl by možnost využít služeb trenéra v posilovně, doporučila bych také pro podporu budování svalové hmoty zkusit cvičit se zátěží. V závislosti na jeho schopnostech, roli na hřišti atd. by mu s tímto měl poradit např. kondiční trenér. Samozřejmě je potřeba postupovat opatrně a volit vhodné cviky i zátěž, aby např. nedošlo k přetěžování určitých partií. Právě zvýšení energetického příjmu, příjmu bílkovin a silové cvičení je pro budování tělesné hmoty nejlepší kombinací. 

Dobrý den, synefrin jakožto spalovač tuků je vzhledem k vašemu cíli vhodný, jen připomínám, že se jedná skutečně o špičku ledovce, a pro efektivní hubnutí je v první řadě zásadní kalorický deficit, dále příjem a rozložení makroživin (sacharidy, tuky, bílkoviny), makroživin (vitaminy, minerální látky atd)., načasování stravy a až na samém konci řetězce stojí doplňky stravy jako spalovače. 

Co se týče Citrulin malátu, jeho primárním účinkem je podpora zásobení svalů krví a tím pádem se hodí spíše po podporu výkonnosti. Pokud je toto vaším cílem, pak je přípravek také vhodný. Na první pohled by se mi k vašemu cíli hodil spíše syrovátkový protein, který podpoří udržení svalové hmoty během hubnutí a bílkoviny mají navíc vysokou sytící schopnost, takže jejich dostatek je při redukci hmotnosti rozhodně žádoucí. Primárně ale samozřejmě záleží na tom, co od suplementů očekáváte vy – podle toho pak zvolte. 

Dobrý den, fyzicky aktivní děti a dospívající by měli přijmout 1,2–2 g bílkovin/kg tělesné hmotnosti – bude tedy záležet také na tom, kolik bílkovin přijme z běžné stravy a na celkové tělesné hmotnosti. Dávka se tak může třeba i v jednotlivé dny lišit (např. když byl oběd s nižším množstvím bílkovin, mohou být pak doplněny právě proteinem atd.). Určitě doporučuji nenahrazovat proteinem pestrou stravu, kdy je potřeba, aby se dospívající děti naučily základům vyvážené stravy, kde hledat které živiny atd. Pokud bychom uvažovali o přibližné hmotnosti 50–55 kg, průměrnou dávku bych doporučila cca 20–25 g proteinu – jak ale bylo zmíněno, záleží na kontextu celkové výživy. 

Co se týče dalších doplňků stravy, na zápasech je možné doplnit energii v podobě ovocných kapsiček. Pokud by se hráy dvojzápasy či turnaje, a dcera by se obávala, že jí bude po klasickém jídle těžko, mohou být variantou přípravky typu gaineru, které pro tyto účely poskytnou dobře stravitelný zdroj sacharidů a bílkovin. Dále je možné doplnit hořčík, vitamin D, omega 3 nebo sáhnout rovnou po multivitaminu. U dospívajících je také velmi důležitý dostatečný příjem vápníku, pokud tedy v jídeníčku chybí mléčné výrobky, doporučuji i tento suplement, který můžete zakoupit rovnou v kombinaci s vitaminem D3. 

Dále může být na tréninky a zápasy možné pořídit iontový nápoj, zde doporučuji Vilgain Iontový nápoj nebo Penco Junior Sport Drink.