Proteinový mug cake s čokoládou

5 min.

Fancy dezert do pěti minut? Máme! A moc rádi to naučíme i tebe! 🫵🏻

Tenhle vláčný proteinový Mug cake aka lava cake si oblíbíš! Díky našemu Vilgain mixu na mug cake je totiž během chvíle na stole a udělá velkou parádu... když k němu navíc přidáš třeba řecký jogurt a oblíbené ovoce, nemůžeš udělat chybu.

Nákup použitých surovin pro recept

Vilgain Protein Mug Cake Mix – 420 g – nadýchaná a vláčná struktura, 20 g bílkovin na porci, kvalitní bílkoviny s postupným uvolňováním

299 Kč

Vilgain Tabulková čokoláda – 85 g – kvalitní čokoláda ze single origin kakaových bobů, s vysokým poměrem kakaa, bez leštících látek a lecitinů

1 porce obsahuje 1 mug cake

447 kcal
31 g sacharidů
23 g tuků
25 g bílkovin

Na 1 porci

70 g Vilgain proteinové směsi na mug cake
80 ml vody
20 g hořké čokolády
1 lžíce řeckého jogurtu
ovoce

Postup

V hrnečku smíchej proteinovou směs na mug cake a vodu a nech minutu odstát. Hrneček by měl být plný asi do 1 poloviny.
Do těsta vlož kostičku čokolády a dej na 3 minuty do mikrovlnky nastavené 800W. Při pečení hlídej, aby ti těsto z hrnečku nepřeteklo.
👉🏻 Nemáš mikrovlnku? Nevadí! Mug cake připravíš i v troubě: hezky horkovzduch na 180 °C asi 10 minut. Každá trouba a mikrovlnka je jiná, tak nezapomeň mug cake kontrolovat, aby ti nepřetekl.
Opatrně s pomocí utěrky hrneček vyndej z mikrovlnky (dávej pozor, ať se nepopálíš!), vyklop dortík na talíř a dozdob jogurtem a oblíbeným čerstvým nebo lyofilizovaným ovocem.
Tak dobrou chuť!