Znáš ten pocit, když chceš teplý, sytý a pořádný oběd, ale nechceš trávit hodinu u plotny? Tohle je tvoje záchrana. Zapečené těstoviny s trhaným kuřetem, špenátem, rajčaty a krémovým mascarpone jsou plné chuti, připravíš je za chvíli v jedné pánvi a pak už jen zapečeš. Skvělé jako meal prep nebo víkendové comfort food, které zasytí, na podzim a v zimě zahřeje a nezklame. 🥘
1 porce obsahuje
- 352 kcal
- 25 g sacharidů
- 13 g tuků
- 33 g bílkovin
Na 5 porcí
- 250 g cizrnových těstovin
- 400 g Vilgain rajčatové omáčky puttanesca
- 400 g R2E kuřecího masa
- 120 g ricotty
- 90 g cherry rajčat
- 80 g baby špenátu
- 40 g strouhané mozzarelly
- 40 g goudy
- 2 stroužky česneku
- 1 červená cibule
- 1 lžíce olivového oleje
- sůl
- pepř
- bazalka
Postup
-
Dej vařit těstoviny. Slij je ale ve chvíli, kdy budou al dente, při pečení v omáčce ti ještě změknou, tak ať je nemáš rozvařené.
-
Na pánvi s rozpáleným olejem orestuj najemno nakrájenou cibuli a česnek, poté přidej trhané ready to eat kuřecí maso, na půlky rozkrojená rajčata a baby špenát.
-
Vše zalij rajčatovou omáčkou a přidej ricottu. Dochuť solí, pepřem a bylinkami.
-
Promíchej, posyp nastrouhanou goudou, přikryj pokličkou nebo propíchaným alobalem a peč v předehřáté troubě na 185 °C - 30 minut, poté poklici či alobal sundej a peč dalších 20 minut.
-
A můžeš podávat doma posypané sýrem nebo vzít s sebou do krabičky kamkoli.
Tak dobrou chuť!
