Švestkové muffiny

45 min.
Komentáře
Švestkové muffiny
ilustrační foto, zdroj: taste.com.au

Muffiny jsou vždycky sázka na jistotu a skvěle se hodí, když vám doma zrovna přebývá nějaké ovoce. Švestková sezóna je pomalu v plném proudu, no a přesně proto jsme se pro tento recept rozhodli použít právě je.

Nákup použitých surovin pro recept

1 porce obsahuje

  • 227,4 kcal
  • 30,5 g sacharidů
  • 9,8 g tuků
  • 3,7 g bílkovin

Na 14 porcí

Na těsto:
Na drobenku:
Navrch:
  • 200 g švestek

Postup

  1. Předehřejte si troubu na 180 °C a vložte do muffinového plechu papírové košíčky.

  2. Ve velké míse smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva, jedlou sodu špetku soli.

  3. V jiné míse smíchejte mléko, olej, vejce a vanilkový extrakt. Přidejte k suchým ingrediencím a míchejte, dokud nebudou ingredience spojené. Těsto rozdělte do košíčků a naplňte je zhruba ze dvou třetin.

  4. Ve středně velké míse promíchejte všechny ingredience na drobenku, na těsto položte rozpůlenou švestku a zasypte drobenkou. Pečte asi 25 minut.

    A pak už jen vychutnávejte!

Použité produkty v receptu

__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
Banánové muffiny s proteinem a čokoládou

Banánové muffiny s proteinem a čokoládou

Jogurtový švestkový koláč s drobenkou

Jogurtový švestkový koláč s drobenkou

Slané vaječné muffiny se šunkou

Slané vaječné muffiny se šunkou

Borůvkové muffiny s drobenkou plněné tvarohem

Borůvkové muffiny s drobenkou plněné tvarohem

Ultračokoládové muffiny pro milovníky čokolády s bílkovinami navíc

Ultračokoládové muffiny pro milovníky čokolády s bílkovinami navíc

Mechové muffiny s krémem z mascarpone

Mechové muffiny s krémem z mascarpone

Čokoládové muffiny se šťavnatou tvarohovou náplní

Čokoládové muffiny se šťavnatou tvarohovou náplní

Zdravé tvarohové šulánky s mákem a švestkovou omáčkou

Zdravé tvarohové šulánky s mákem a švestkovou omáčkou

Nadýchané ořechovo-mrkvové muffiny s krémem

Nadýchané ořechovo-mrkvové muffiny s krémem

Vláčné muffiny ze špaldové mouky

Vláčné muffiny ze špaldové mouky

Oreo brownies muffiny

Oreo brownies muffiny

Švestkové knedlíky z tvarohového těsta

Švestkové knedlíky z tvarohového těsta

Švestkový crumble

Švestkový crumble

Ricottové muffiny z wrapů

Ricottové muffiny z wrapů

Kynutá švestková buchta s drobenkou

Kynutá švestková buchta s drobenkou