Různé studie se shodují na tom, že správně složená svačina dokáže účinně zahnat chutě.
Krom uspokojení hladu se jedná o efektivní způsob přisunu energie mezi jídly a udržení hladiny glykémie v krvi.
Taková svačina by stejně jako ostatní plnohodnotná jídla měla zahrnovat dostatečné množství bílkovin, sacharidů, tuků i vlákniny.
Svačit či nesvačit? Nedivíme se, pokud se i vám v hlavě někdy ozvala tato otázka, vzhledem k hromadě protichůdných článků, které po internetu kolují. Jeden tábor tvrdí, že svačiny urychlují metabolismus a jsou zázračným klíčem k hubnutí, druhý zase, že zvyšují kalorický příjem a mělo by se jim říct jednou provždy ne. Kde je tedy pravda?
Svačiny nejsou zázračnou pomůckou, díky které půjde váha dolů, stejně jako nejsou něčím, co by bránilo úspěšnému hubnutí a zdravému životnímu stylu (vždy záleží na nastavení kalorické bilance vzhledem k vašemu cíli). Mohou být ale velice účinnou berličkou zahánějící chutě a omezující přejídání v rámci obědu či večeře. Jak jsme zmiňovali, důležité je jejich složení – v dnešním článku jsme si pro vás proto připravili tipy na 10 jednoduchých slaných i sladkých svačin, které zasytí, a ještě ke všemu skvěle chutnají!
1. Fit vajíčková pomazánka
Nebaví vás klasická příprava vajec, ale v lednici již ještě pár máte? A co zkusit rychlou chuťovku ve fit kabátku? Tato vajíčková pomazánka má dostatek bílkovin nejen z vajec, ale zároveň z cottage sýra. O zbytek se postará kombinace cibule, česneku, pažitky a kvalitního tousťáku.
2. Banoffee do skleničky
“Banoffee pie je britský dezertní koláč vyrobený z banánů, smetany a husté karamelové omáčky.” Že to zní absolutně božsky? Rozhodně! Bohužel se z toho v téhle kombinaci může stát nechtěná kalorická bomba plná rychlých cukrů, po které velice rychle vyhládne. Přesně proto si místo toho radši zkuste ukuchtit zdravější variantu do skleničky! Jednoduchá příprava v kombinaci s arašídovým máslem, datlemi, řeckým jogurtem a vanilkovým proteinem vytvoří věrohodnou chuť tohoto unikátního dezertu – a navíc bude obsahovat 20 g bílkovin!
3. Sušené maso Beef Jerky
Tlačí vás čas, ale přesto si chcete dopřát kvalitní svačinu, která zasytí, dodá sílu a energii? Beef Jerky jsou přesně to pravé. Složení pouze z BIO hovězího masa a mořské soli patří mezi ideální volby i pro low carb příznivce. Pokud mezi ně ale nepatříte, stačí doplnit ovocem či flapjackem.
4. Slaný koláč pro příznivce lowcarb
Slaný koláč bez těsta na koláč? Ano, i to jde a ujišťujeme vás, že mu to na chuti nic neubere. Díky tomu se tento recept může pyšnit nižším množstvím kalorií i sacharidů, ale přesto značným množstvím bílkovin. Ty jsou zajištěny vejci, slaninou, cottage sýrem a eidamem. O dokonalou chuť se postará zbytek: žampiony v kombinaci se sušeným česnekem, pažitkou a bazalkou.
5. PB and Choco skořicová rolka
Skořicová rolka, arašídové máslo a čokoláda. Že to zní nebesky? A ještě lépe to chutná. Tento dezert lomeno zdravá svačinka v sobě ukrývá jen to nejlepší: bílkoviny ve formě tvarohu a mléka, sacharidy z celozrnné špaldové mouky a zdravé tuky v arašídovém másle. Příprava zabere do půlhodiny a můžete si je klidně předpřipravit na další den (i když nejlépe chutnají ještě teplé!).
6. Dvoubarevný banánový chlebíček
Banánový chlebík je klasika, na které si pochutnávají nejen fittnesáci. Pokud jste ale zatoužili po drobné úpravě, například kombinaci s čokoládou, je tento recept to pravé ořechové. Banány bohaté na draslík, sladké kešu máslo a čokoládový protein tvoří nepřekonatelný tým s vytouženým výsledkem – zdravá svačinka, která zasytí a ještě vám zbyde na několik dní dopředu.
7. Žitný chléb s ořechovým máslem a ovocem
Vilgain celozrnný žitný chléb je šťavnatý, dobře stravitelný, a kromě toho obsahuje i tolik potřebnou vlákninu. A čím jej jako vyváženou a plnohodnotnou svačinu vytunit? Vrstva ořechového másla v prášku (s vyšším množstvím bílkovin) s ovocem přidá této chuťovce dostatečné množství zdravých tuků, vlákniny i vitaminů.
8. Proteinová tyčinka v jogurtu
Už dávno odzvonilo tuhým proteinovým tyčinkám, z jejichž kousání vás bolela pusa ještě další 3 dny. Kvalitní protein v kombinaci s čistým složením je zárukou nejen ideální svačiny, ale také nezapomenutelného gurmánského zážitku. A pokud by byla samotná tyčinka málo, zkuste si ji nakrájet/rozdrobit do jogurtu! Doplňte ovocem a lžičkou ořechového másla. Po tomhle snacku vám už určitě jen tak nevyhládne.
9. Minni pizza
Pizza jako svačina? Přesně tak, tyhle jednodubkové mini Margherity jsou bezvadnou volbou, ať už jako zdravé občerstvení na párty, tak i když vás během dne přepadne mlsná. Jejich příprava navíc nezabere víc jak 15 minut a nepotřebujete k nim víc jak 4 základní ingredience. O bílkoviny se postará mozzarella a Vilgain základ na pizzu, který zároveň zajistí i dostatek komplexních sacharidů!
10. Pěna 3x jinak
Jednoduchý, výživný ale lehký dezert/svačina, která zasytí? Tyhle tři pěny, vytvořené na styl mousse, jsou díky tvarohu, skyru či proteinu plné bílkovin a o skvělou chuť se postará i kokosové mléko. Navíc si můžete vybrat ze tří možných variant: jahodová, arašídová či čokoládová. Příprava zabere do čtvrt hodiny, jediná nevýhoda je, že pak musíte výsledná díla nechat odležet v lednici. Slibujeme, že výsledek ovšem stojí za to!
Co si z toho vzít?
Neexistuje žádná univerzální svačina, díky níž byste zázračně začali hubnout, což ale neznamená, že s jejich vynecháním přijde opak. Vaše osobní preference jsou v takovou chvíli klíčové. Pokud ale míváte přes den hlad/chuť, a to se následně projevuje na vašem obědě a večeři, určitě doporučujeme zkusit jednu či dvě výše zmíněné svačinky. Zajistí pocit sytosti i energii na několik dalších hodin a chutnají prostě skvěle.