Borůvkové taštičky

47 min. 30 min. přípravy, 17 min. pečení
51 Líbí se mi Komentáře Uložit recept
Borůvkové taštičky

Máslové těsto je poměrně kalorická záležitost. U těchto taštiček jsme se snažili udělat kompromis. Stále stejně chutné a křehké, ale s menším obsahem másla, tenčím těstem a bohatší náplní. Bez cukru a se sladidlem, které nám ušetří pár desítek kalorií, abychom je zároveň mohli nazvat fitness ;). Tak co, dáte jim šanci? 

1 porce obsahuje 1 taštička

  • 191 kcal
  • 18,6 g sacharidů
  • 11,5 g tuků
  • 3,8 g bílkovin

Na 5 porcí

Na těsto
Na náplň
Zobrazit použité produkty

Postup

  1. Borůvkové taštičkyMouku smícháme s práškem do pečiva, sladidlem a špetkou soli. Ručně promícháme se studeným máslem a přibližně dvěma lžícemi studené vody. Podle potřeby přilijeme ještě trochu vody. Těsto dáme oddechnout na 20 minut do ledničky. 

  2. S vychlazeným těstem pracujeme rychle. Vyválíme plát tlustý asi 2 mm, ze kterého vykrajujeme kolečka. Menší Aktin šejkr má na to ideální velikost :) Borůvkové taštičky

  3. Na náplň si smícháme všechny uvedené suroviny. Kraje těsta si potřeme rozšlehaným vajíčkem a do středu dáme přiměřené množství náplně.Borůvkové taštičky

  4. Přikryjeme druhým kruhem těsta, který ještě jemně roztáhneme do stran, aby byl o něco větší. Okraje přimáčkneme vidličkou a taštičky nakonec ještě celé potřeme rozšlehaným vajíčkem. Do středu nezapomeneme udělat malý otvor. Borůvkové taštičky

  5. Pečeme na 180 stupňů 15 až 18 minut, dokud povrch není dozlatova upečený.Borůvkové taštičky

  6. Necháme vychladnout aspoň 15 minut. Nejlépe chutnají ještě čerstvé, teplé a křupavé :) Dejte nám pod #aktinrecepty vědět, jak chutnali vám! Borůvkové taštičky

Chceš vědět o každém dalším novém receptu?

Přihlaš se k odběru, a jednou týdně od nás dostaneš souhrn nových receptů.

Odebírat
51 Líbí se mi Uložit recept

Použité produkty v receptu

  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________
  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________
  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________
  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________
  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________
  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________
  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________
  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________