Oběd do 15 minut? Navíc vyvážený a chutný? Někdy prostě nemáš čas stát u plotny, ale chuť na něco voňavého a exotického tě stejně dožene. A právě tehdy přichází na řadu tyhle krevety na kari s kokosovým mlékem hotové za chvíli, co s přehledem předeženou nějakou Asii na donášku.., Díky kombinaci krémové omáčky, kvalitních bílkovin z mořských plodů a aromatického koření tě tahle bowl nejen zasytí, ale i hodí dokonale uspokojí tvoje chuťové pohárky. Tak pojď rovnou na to! 🍤
Nákup použitých surovin pro recept
1 porce obsahuje
- 631 kcal
- 60 g sacharidů
- 36 g tuků
- 37 g bílkovin
Na 3 porce
- 300 g krevet
- 400 ml kokosového mléka
- 1 čajová lžička kurkumy
- 1 čajová lžička červené papriky
- 1/2 čajové lžičky sušeného zázvoru
- 1/2 čajové lžičky sušeného česneku
- 1/2 čajové lžičky kari koření
- pepř
- sůl
- listová petržel
- černý sezam
- avokádový olej
- 210 g jasmínové rýže
- zelenina
Postup
-
-
Rozpálenou pánev zastříkni avokádovým olejem ve spreji.
-
Přidej oloupané krevety bez střívka. Krevety okořeň a nech chvíli restovat. Zalij kokosovým mlékem a nech povařit.
-
Dochuť solí a pepřem dle chuti.
-
Kari s krevetami podávej s jasmínovou rýží a čerstvou zeleninou dle chuti. Nakonec dozdob čerstvou petrželkou a černým sezamem.
-
Tak dobrou chuť!
