Mechový dort

75 min.
Komentáře
1
Mechový dort

Existuje víc fancy dezert než zářivě zelený mechový dort? Pokud takový znáte, podělte se s námi v komentářích a my ho příště připravíme. 

Teď už ale k oku i chuti lahodícímu mecháčku, který jsme připravili ze samých kvalitních surovin. A jak už je naším dobrým zvykem, ani o bílkoviny tu není nouze. 💪🏻🤤

Nákup použitých surovin pro recept

1 porce obsahuje

  • 300 kcal
  • 28 g sacharidů
  • 11 g tuků
  • 27 g bílkovin

Na 6 porcí

Na těsto:
Na náplň:
Navrch:
  • lyofilizované maliny

Postup

  1. Troubu předehřejeme na 180 °C.

  2. Ve velké míse smícháme všechny suché ingredience – mouku, protein, xylitol, kypřicí prášek, vanilku a kůru z citrónu.

  3. Zvlášť rozmixujeme špenát, kokosové mléko, vejce a citrónovou šťávu.

  4. Následně obě směsi spojíme.

  5. Vzniklé těsto vlijeme do dortové formy vystlané pečicím papírem a dáme péct do předehřáté trouby na 30 minut.

  6. Mezitím si připravíme krém. Důkladně a dohladka vyšleháme všechny potřebné ingredience a dáme chladit do lednice.

  7. Hotový korpus necháme vychladnout.

    Poté jej seřízneme na půl. Vrchní část dáme stranou. Ze spodní části ořízneme hnědé boky, aby byl dort hezky zelený. Následně jej vydlabeme velkou lžící. Pozor ale, abychom nezničili dno. Korpus by měl zůstat cca 1 cm vysoký.

    Z vrchní čísti také vydlabeme zelený korpus, který i s tím ze spodku použijeme na zasypání krému.

  8. Do důlku v korpusu naneseme krém, který se snažíme vytvarovat do kulatého tvaru. Krém následně zasypeme vydlabaným a na malé kousky natrhaným těstem a opatrně jej vtlačíme do krému. 

  9. Ozdobíme lyofilizovanými malinami nebo jiným ovocem podle vlastního gusta a dáme odpočívat do lednice nejméně na hodinu.

    Dobrou chuť a nezapomeňte se s výsledkem podělit na Instagramu s označením @vilgainrecepty. :)Mechový dortMechový dortMechový dort

Použité produkty v receptu

__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
Fitness krtkův dort s tvarohem a proteinem

Fitness krtkův dort s tvarohem a proteinem

Makový dort bez mouky s tvarohem a povidly

Makový dort bez mouky s tvarohem a povidly

Mechový mug cake s jogurtem a lesním ovocem

Mechový mug cake s jogurtem a lesním ovocem

Dort Red Velvet z červené řepy

Dort Red Velvet z červené řepy

Mechové muffiny s krémem z mascarpone

Mechové muffiny s krémem z mascarpone

Domácí krtkův dort na plech s jahodami

Domácí krtkův dort na plech s jahodami

Zdravý mrkvový dort s tvarohem a ořechy

Zdravý mrkvový dort s tvarohem a ořechy

Dort (nejen) dětských snů ve stylu Kinder Maxi King

Dort (nejen) dětských snů ve stylu Kinder Maxi King

Mechový mug cake s ovocem

Mechový mug cake s ovocem

Perníkový dort s tvarohovo-ricottovým krémem

Perníkový dort s tvarohovo-ricottovým krémem

Zdravý dýňový dort s tvarohem

Zdravý dýňový dort s tvarohem

Nebe v hubě: Šťavnatý citrónovo-malinový dort potěší i dietáře

Nebe v hubě: Šťavnatý citrónovo-malinový dort potěší i dietáře

Tiramisu dort

Tiramisu dort

Dýňový dort s kokosovou šlehačkou a slaným karamelem

Dýňový dort s kokosovou šlehačkou a slaným karamelem

Mandlový dort s tvarohovým krémem

Mandlový dort s tvarohovým krémem