Recepty s hrachem

Sekce

Tagy

Kuchyně

Období

Ingredience

  • Hrách – aktivní filtr  (20)

Chuť

Doba přípravy

Nalezeno 20 receptů
  • Těstoviny se špenátem a kuřecím masem

    Doba přípravy: 25 min.
  • Hráškový krém se smetanou

    Doba přípravy: 15 min.
  • Trhané kuřecí maso s rýží a pad thai omáčkou

    Doba přípravy: 35 min.
    Komentáře 6
  • Krémová korejská smažená rýže s kuřetem

    Doba přípravy: 40 min.
  • Vegan hrášková pomazánka s mátou

    Doba přípravy: 15 min.
  • Zdravá velikonoční nádivka z toustového chleba a bez masa

    Doba přípravy: 50 min.
  • Plněná brambora s kuřecím a hráškem

    Doba přípravy: 40 min.
  • Gratinované kuřecí maso se žampiony

    Doba přípravy: 55 min.
  • Orzo s lososem

    Doba přípravy: 25 min.
  • Švédské masové kuličky s bramborovou kaší

    Doba přípravy: 50 min.
    Komentáře 6
  • Domácí šunkové chlebíčky s vajíčkem

    Doba přípravy: 10 min.
  • Krémová brokolicová polévka

    Doba přípravy: 45 min.
  • Nabušený bagel s pařížským salátem

    Doba přípravy: 10 min.
    Komentáře 4
  • Hrášková polévka z mraženého hrášku s krutony

    Doba přípravy: 45 min.
  • Jarní salát s kuskusem a balkánským sýrem

    Doba přípravy: 35 min.
  • Bramborový salát 3x jinak podle #aktintym

    Doba přípravy: 55 min.
  • Vegan omeleta z cizrnové mouky

    Doba přípravy: 20 min.
  • Zdravé špenátové palačinky

    Doba přípravy: 20 min.
  • Krémová hrachová polévka ze zeleného hrášku

    Doba přípravy: 45 min.
  • Obalovaný losos s lehkým bramborovým salátem

    Doba přípravy: 45 min.

Hrách je plně zralé a zpravidla usušené zrno hrachu setého, který se řadí mezi luštěniny, zatímco čerstvý/mražený zelený hrášek reprezentuje čerstvé a ještě ne plně zralé stádium, jehož nutriční hodnoty jsou bližší zelenině a obsahuje méně energie a naopak více bioaktivních látek jako vitaminů nebo antioxidantů. Sušený hrách ale na druhou stranu obsahuje více bílkovin a vlákniny – je proto na tobě, který pro své kulinářské umění zvolíš. 

Se zeleným hráškem se ovšem nemusíš zdržovat namáčením a dlouhým vaření – jeho úprava je tak značně jednodušší. Využiješ ho třeba v rychlým jarním salátu s kuskusem a balkánským sýrem nebo jako přílohu k legendárním švédským masovým koulím s bramborovou kaší. I sušený půlený hrách má ale něco do sebe, a jeho chuť v krémových polévkách je zkrátka nezaměnitelná.