Chceš něco sladkého, ale nechceš sklouznout k prázdným kaloriím? Tvarohové knedlíčky s mákem a jahodovou omáčkou jsou přesně ten typ jídla, co tě potěší jako dezert, ale klidně obstojí i jako hlavní chod. Máš je hotové do 25 minut, ze základních surovin, a v jedné porci ti dají skoro 49 g bílkovin! 🍓
1 porce obsahuje
- 398 kcal
- 31 g sacharidů
- 9,6 g tuků
- 48,6 g bílkovin
Na 1 porci
- 250 g měkkého tvarohu
- 25 g ovesné mouky
- 10 g máku
- 1 žloutek
- 1 lžíce třtinového cukru
- 5 kapek vanilkového extraktu
- 100 g jahod
- 50 g malin
- borůvky
- čekankový sirup
Postup
-
-
Vypracuj pevné těsto.
-
Z těsta v dlaních vyválej malé kuličky.
-
Do většího hrnce dej vařit lehce osolenou vodu. Jakmile bude voda vřít, vhoď do ní knedlíčky a promíchej je, aby se neslepily.
-
Až knedlíčky vyplavou na hladinu, nech je ještě půl minuty vařit a poté je z vody vytáhni.
-
Knedlíčky podávej s rozvařeným nebo čerstvým ovocem. Navrch můžeš přidat také čekankový sirup, ořechové máslo nebo nadrcené oříšky.
Tak dobrou chuť!
