Supervláčný banánovo–mrkvový řez s tvarohem

Tereza Šimáčková
Tereza Šimáčková před 11 dny
2 minuty čtení
Supervláčný banánovo–mrkvový řez s tvarohem
7

U plotny vás moc neužije, ale sladké tečce k odpolední kávě odoláte jen těžko? Pak pro vás bude tenhle nadýchaný, vláčný řez přesně to pravé ořechové, a to doslova. Kdo by taky v šedivých podzimních dnech odolal kombinaci sladké mrkve, vlašských ořechů a našlehaného tvarohového krému. Tak nažhavte troubu, tuhle jednoduchou mňamku, na které si pochutnáte bez výčitek, budete mít hotovou, než řeknete mrkev!

Budeme potřebovat:

1570525333_a_3678.jpg

Na těsto:

Na krém:

Doba přípravy: 15 minut

Doba pečení: 15–20 minut

Forma na pečení: rozměry asi 20 x 30 cm

Postup:

1570526495_a_3678.jpg
  1. Banán rozmačkáme vidličkou. Část namletých ořechů dáme stranou, vyšleháme vejce a všechny ingredience na těsto smícháme v míse. Směs vylijeme na připravený plech.
  2. Pečeme v troubě předehřáté na 175°C asi 15–20 minut. 
  3. Mezitím si vyšleháme tvaroh se změklým kokosovým máslem a přidáme dochucovací kapičky. 
  4. Vychladlý korpus potřeme tvarohovým krémem a posypeme zbytkem mletých ořechů. Pro extra mlsání můžeme přidat náš oblíbený Cheat Spread – u nás v tomto receptu vítězí Banana Bread!
  5. Fotku našeho výtvoru sdílíme na Instagramu s hashtagem #aktinrecepty a vychutnáváme.
1570526754_a_3678.jpg

Jeden plech jsme rozkrájeli na 12 přibližně stejných kusů, z toho jeden má:

  • 201 kcal
  • 12 g tuku
  • 16 g sacharidů
  • 10 g bílkovin
Byl ti článek užitečný?
Jo, super! Bohužel ne

Diskuze k článku