Vilgain Vanilkový lusk bourbon BIO - dlouhý voňavý lusk plný semínek

Nech se unést lahodnou chutí a vůní pravé vanilky. Naše šťavnaté vanilkové lusky odrůdy planifolia (neboli Bourbon) jsou tím nejkvalitnějším, co můžeš na trhu s vanilkovými lusky sehnat. Lusky jsou extra dlouhé (minimálně 18 cm) a plné semínek, tzv. vanilkového kaviáru. Poznej, jak voní a chutná pravá vanilka – po otevření balíčku tě omámí intenzivní, smetanové aroma, po ochutnání pak výrazná, ovocná chuť.

Certifikované eko zemědělství

Lusky pochází z madagaskarských plantáží od místních prověřených farmářů. Aby k tobě domů doputovaly jen ty nejlepší a nejčerstvější, ručně je tady protřídí a následně odesílají rovnou do Česka. Díky organickému způsobu pěstování podporuje místní komunity a zahrnuje i odpovědné zacházení s půdou, vodou a přírodními zdroji.

Vilgain Vanilkový lusk bourbon BIO se tedy může pyšnit certifikáty Rainforest Alliance, Fair trade, NEPCon, KLBD a Ecocert.

Naříznout a vyškrábat

Zrníčka i celé lusky skvěle dochutí sladká jídla, jako jsou koláčky, dezerty, cukroví, zmrzliny, kaše, čokolády a pudingy. Provoní ti ale nádherně i studené omáčky, smoothies nebo třeba alkoholické nápoje. Kromě sladkostí se hodí i k rybám, plodům moře, drůbeži. Pravou vanilku zkrátka využiješ v kuchyni snad na vše.

I použitý lusk má své využití

Po vyškrábání zrníček z lusku ho určitě nevyhazuj, to by byla škoda. I samotná slupka lze využít k ochucení (rostlinného) mléka či cukru. Po vylouhování dochutí i krémy, smoothies, těsto a další potraviny.

Vždy čerstvá vanilka

Vanilkové lusky lehce vysychají proto je ideální je zabalit do sáčku a následně vložit do dobře uzavřené dózy. Jednou týdně je potřeba nechat nádobu otevřít a nechat vanilku “nadechnout”.

Vilgain Vanilkový lusk bourbon BIO v bodech:

• nejhodnotnější odrůda
• dlouhé lusky plné semínek (kaviáru)
• intenzivní chuť i vůně
• od místních farmářů z Madagaskaru
• certifikovaný ekologický produkt