Zasněžené vánoční kuličky pro pravé čokoholiky

Kristína Močková
Kristína Močková Poprvé publikováno 16. 12. 2018
Aktualizováno 8. 2. 2019
2 minuty čtení
Zasněžené vánoční kuličky pro pravé čokoholiky
4

Medové perníčky, linecké pečivo a vanilkové rohlíčky jsou klasika, kterou na Vánoce pečou snad všichni. Tyto černobílé kuličky jsou přitom nenáročné, rychlé a svou plnou chutí potěší každého čokoholika. A navíc budou na vánočním stole vypadat skvěle!

Budeme potřebovat: 

1544741591_a_2080.jpg

Z uvedeného množství vyjde 32 kuliček.

Doba přípravy: 40 minut
Čas pečení: 14 minut

1544742804_a_2080.jpg

Postup:

  1. Ve vodní lázni si rozpustíme ghí s čokoládou. Necháme vychladnout.
  2. V misce si smícháme vajíčka s cukrem do pěny. Pomalu přimícháme rozpuštěnou čokoládu a přidáme asi 10 kapek vanilkového extraktu. 
    1544741287_a_2080.jpg
  3. Nakonec přimícháme mouku spolu s práškem do pečiva a špetkou soli. Vypracujeme těsto a vložíme ho na půl hodiny do chladničky.
  4. Z těsta tvarujeme kuličky přibližně o velikosti vlašského ořechu. Jestli bude jedna mít okolo 19 g, mělo by nám vyjít 32 kusů. Vyložíme je na plech s papírem na pečení a vložíme do vyhřáté trouby na 170 stupňů. Pečeme přibližně 14 minut. Ještě teplé obalujeme v práškovém cukru. (Xucker nám ušetří nějaké kalorie). Kuličky jsou po upečení na povrchu křupavé a vevnitř vláčné.
1544742512_a_2080.jpg

Budeme rádi, když se o vaše fotky podělíte na Instagramu, pod #aktinrecepty :)

1 zasněžená kulička má: 

  • 81 kalorií
  • 4,7 g tuku
  • 7,7 g sacharidů
  • 1,8 g bílkovin
1544742857_a_2080.jpg
Byl ti článek užitečný?
Jo, super! Bohužel ne

Diskuze k článku