Máš málo času, ale nechceš odbýt svůj oběd nebo večeři? Tahle lososová bowl je přesně to, co hledáš! Čerstvá, dokonale vyvážená a hotová za pár minut. Základ tvoří rýže, hromada čerstvé zeleniny od okurky až po avokádo a šťavnaté filety z divokého lososa, které dodají kvalitní bílkoviny a omega‑3. Všechno jsme to zalili naší bleskovou domácí poke omáčkou ze sójovky a sezamového oleje a hodnotíme minimálně jako 10/10 jídlo, které je ideální, když ti zbyde rýže z předešlého dne! 🤩
Nákup použitých surovin pro recept
1 porce obsahuje
- 545 kcal
- 61 g sacharidů
- 21 g tuků
- 30 g bílkovin
Na 1 porci
- 150 g uvařené rýže
- 50 g okurky
- 50 g cherry rajčat
- 30 g edamame
- 50 g avokáda
- 20 g nakládané červené cibule
- 1 balení divokého lososa v olivovém oleji
- černý sezam
- 2 lžíce Tamari sójové omáčky
- 1 čajová lžička sezamového oleje
- 1 čajová lžička šťávy z limetky
- 1 čajová lžička javorového sirupu
- chilli vločky
Postup
-
Pokud nemáš zbylou rýží z předešlého vaření, uvař ji dle návodu na obalu.
👉🏻 v seznamu surovin uvádíme gramáž rýže již v uvařeném stavu.
-
Uvařenou rýži dej do misky, lehce pokapej sójovkou pro zvýraznění chutí a postupně na ní naskládej nakrájenou a očištěnou zeleninu a filety divokého lososa.
-
Na omáčku smíchej všechny potřebné ingredience a volitelně dochuť chilli flakes. Omáčkou pokapej bowl a vše posyp černým sezamem.
-
A máš hotovo, tak dobrou chuť!
