Hledáš rychlý oběd, který tě zasytí, dodá ti bílkoviny a připravíš ho v jedné pánvi? Tohle kuřecí maso s křupavým halloumi a krémovou rýží je ideální volbou – ať už k obědu doma, nebo jako mealprep na další dny. Nutričně vyvážené, chuťově bohaté a připravené bez zbytečného stresu. Tenhle recept se rázem stane tvým novým favoritem! 👌🏻
1 porce obsahuje
- 553,3 kcal
- 54 g sacharidů
- 20,2 g tuků
- 38,7 g bílkovin
Na 4 porce
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 300 g kuřecích prsou
- 2 lžíce rajčatového pyré
- 1/2 čajové lžičky mletého kmínu
- 1 čajová lžička mleté papriky
- 1 červená paprika
- 1 Vilgain zeleninový vývar
- 1 lžíce květového medu
- 1 čajová lžička mořské soli
- 200 g rýže Basmati
- 1 sýr halloumi
Postup
-
-
Přidej nakrájené kuřecí maso, nakrájenou papriku a orestuj.
-
Dochuť solí, pepřem a mletou paprikou. Přidej rajčatové pyré, med a dobře promíchej. Přisyp basmati rýži.
-
Zalij zeleninovým vývarem a nech vařit pod pokličkou, dokud maso nezměkne (asi 30‑40 minut). Dle potřeby ještě můžeš přidat vodu pro krémovější strukturu.
-
Halloumi nakrájej na kostičky a orestuj na pánvi. Rýži s kuřecím nandej na talíř, na to halloumi, posyp nasekanou petrželkou a podávej.
-
Dobrou chuť!
