Batáty neboli sladké brambory k nám doputovaly původně z Ameriky. Mají lehce nasládlou chuť, a proto se hodí i k sladším pokrmům.
Nejčastěji však slouží jako příloha nebo jako zdravé zobání v podobě hranolek a chipsů. Pojďme se podívat, jak si je můžete snadno připravit doma i vy. Tahle varianta je hlavně pro pořádné chlapy! Je tady trochu pálivější varianta.
Nákup použitých surovin pro recept
199 Kč
Ingredience
- 2 batáty
- 3 lžíce oleje
- 1 lžíce pepře
- 1 lžíce soli
- 1/2 čajové lžičky kajenského pepře
- 1/2 čajové lžičky červené papriky
- 1/2 čajové lžičky mletého kmínu
- 1/2 čajové lžičky sušeného česneku
- 1/2 hrnku cheddaru
Postup
-
Předehřejte si troubu, nakrájejte bramboru na plátky a smíchejte se všemi přísadami kromě čedaru.
-
Pečte 25 minut na 220°C, poté hranolky vyndejte, posypte čedarem a nechte ještě 2–3 minutky dopéct v troubě, dokud se sýr nerozteče a nezačne dělat malé bublinky.
-
Vyndejte z trouby, podle chuti ještě dosolte a můžete podávat.
