Pokud máš rád/a rychle připravenou večeři nebo oběd, navíc obojí plné bílkovin a vitamínů, tak tenhle recept je jednoznačně pro tebe. Ideální je taky na cesty s sebou do skleničky nebo jen tak k letním grilovačkám.
1 porce obsahuje
- 341 kcal
- 13,2 g sacharidů
- 19,9 g tuků
- 24,2 g bílkovin
Na 1 porci
Na salát:
- 80 g mixu salátu
- 1/2 žluté papriky
- 5 ředkviček
- 5 cherry rajčat
- 1/2 avokáda
- 50 g sýru feta
- 50 g kukuřice
- šťáva z citrónu
- 1 balení Vilgain R2E pstruha
Něco k tomu:
Postup
-
Připravíme si salát a ostatní zeleninu. Papriku nakrájíme na menší kousky, ředkvičku na půlkolečka a promícháme.
-
Posypeme sýrem feta, poklademe nakrájené avokádo, cherry rajčátka, nakrájené malé kukuřičky a podle chuti polijeme citrónovou šťávou.
-
Nakrájíme pstruha ze sklenice nebo jej můžeme rozdrobit mezi prsty. Dáme na salát a posypeme petrželkou.
Tip: Celý salát můžeme polít slaným nálevem ze pstruha.
Dobrou chuť!