10 zdravých potravin, které mají směšně málo kalorií

Komentáře
1
10 zdravých potravin, které mají směšně málo kalorií
Co v článku najdeš?
Zobrazit seznam Skrýt seznam

Možná právě vy momentálně hubnete nebo ladíte formu. Ale to nutně nemusí znamenat permanentně kňourající žaludek a dobré jídlo pouze ve snech. Poznejte díky nám top 10 potravin, které jsou zdravé a mají minimum kalorií.

Kalorický deficit neznamená hladovění

Z regálů supermarketů na nás koukají potraviny s líbivými obaly a nápisy, jako je „nízkokalorický“, „bez tuku“, „bez cukru“ a mnohé další. Takové výrobky mohou být fajn doplňkem. Nezapomínejte ale ani na ty potraviny, které na sobě žádný nápis nemají. A stále mějte na paměti, že dobře a chutně se můžete najíst i v kalorickém deficitu.

10 nízkokalorických potravin, které se hodí do deficitu

1. Cuketa

Cuketa je neuvěřitelně variabilní zelenina. Znát ji pravděpodobně budete jako nízkokalorickou přílohu k masu nebo jako součástí nákypů. Napadlo vás ale upéct z ní sladký dezert? Zkuste třeba čokoládové řezy nebo čokoládový chlebíček s tvarohovou náplní. Můžete ji taky nastrouhat do ovesné kaše a lívanců. Má totiž neutrální chuť, proto se nebojte ji využít ve sladkých receptech. Její výhodou je, že jídlu zvětší objem. 

Ve 100 g cukety průměrně najdeme:

  • 18 kcal
  • 1,2 g bílkovin
  • 2,1 g sacharidů
  • 0,3 g tuku
  • 1 g vlákniny

2. Kuřecí prsa

Kuřecí prsa bez kůže jsou skvělým zdrojem bílkovin téměř bez tuku. Ve 100 g porci najdeme pěkných 23 g bílkovin a jen 2 g tuku. Nesmíte je ale zabít litrem oleje nebo vagonem hranolek. Nebaví vás kuřecí prsa na pánvi s rýží aka nejznámější fitness jídlo všech dob? To se nedivíme, proto pro vás máme 3 recepty na zpestření jídelníčku.

Ve 100 g kuřecích prsou průměrně najdeme:

  • 110 kcal
  • 23 g bílkovin
  • 2 g tuku
  • žádné sacharidy a žádná vláknina

3. Maliny, borůvky, jahody a jiné „berries” 

Všechny tyto bobule skvěle poslouží v ranní dávce ovesné kaše, jogurtu nebo jako součást dezertů. Mimo sezónu se nebojte ani mražené formy, na svých nutričních kvalitách neztrácí a taky nějakou tu kačku ušetříte:

Ve 100 g malin průměrně najdeme:

  • 61 kcal
  • 1 g bílkovin
  • 13 g sacharidů
  • 0,6 g tuku
  • 6 g vlákniny

Jahody pak mají 33 kcal/100 g, ostružiny 62 kcal a borůvky 44 kcal/100 g.

4. Listová zelenina, jako je špenát, rukola a další

Lehce podušený a dochucený listový špenát poslouží jako lehká příloha k masu. Čerstvý zase jako základ pro barevný křupavý salát. Poradíme vám, jak na salát, aby byl vyváženým plnohodnotným jídlem, a ne kalorickou bombou.

Hitovkou je kadeřávek neboli kadeřavá kapusta. V salátech si rozumí s pečenou dýní, řepou nebo luštěninami. Už jste ochutnali?

Ve 100 g rukoly průměrně najdeme:

  • 24 kcal
  • 2,4 g bílkovin
  • 3,5 g sacharidů
  • 0 g tuku
  • 1,2 vlákniny

Listový špenát pak má 23 kcal/100 g, kadeřávek 35 kcal/100 g, ledový salát 14 kcal/100 g.

5. Citrusy, jako je pomeranč, mandarinka či grep

Zařaďte třeba mandarinky. Jsou sladké, vždy po ruce a snadno se loupou. Dobře proto doplní svačinu na cestách.

Ve 100 g mandarinek průměrně najdeme:

  • 43 kcal
  • 0,7 g bílkovin
  • 12 g sacharidů
  • 0,3 g tuku
  • 2 g vlákniny

Pomeranč pak má 50 kcal/100 g a grep 42 kcal/100 g.

10 zdravých potravin, které mají směšně málo kalorií

6. Treska 

Aljašská treska má podobnou strukturu jako oblíbený tuňák nebo losos. Výhodou je méně kalorií, ve 100 g porci najdete 15 g bílkovin a jen 3 g tuku. Zapomeňte ale na smažení. K tresce se skvěle hodí kapka olivového oleje, pepř, sůl, trocha citronové šťávy a česneku. Upečte ji na pečícím papíře v troubě nebo připravte v páře.

Ve 100 g tresky průměrně najdeme:

  • 84 kcal
  • 15 g bílkovin
  • 3 g tuku
  • žádné sacharidy a žádná vláknina

7. Květák

Na smažený květák s náloží tatarky radši zapomeňte. Udělejte z něj raději placičky nebo zaexperimentujte a vyzkoušejte květákovou rýži. Ta je nesmírně populární hlavně mezi vyznavači low carb a paleo stravování. Pokud nahradíte rýži klasickou tou květákovou, získáte přílohu za minimum kalorií.

Ve 100 g květáku průměrně najdeme:

  • 27 g kcal
  • 2 g bílkovin
  • 3 g sacharidů
  • 0,3 g tuku
  • 2 g vlákniny

A jak na to? Květák omyjte, rozeberte na růžičky a rozmixujte. Na kvalitní teflonové pánvi rozpalte trochu oleje, přidejte trochu cibulky a květák. Poslouží také jako základ pro rizoto.

8. Brokolice

Brokolice je taková ošklivější příbuzná květáku a bohužel se velké oblibě netěší. Ne vždy ale musí mít podobu rozvařené a nevábně vonící a vypadající hmoty ze školní jídelny. Udělejte z ní chutný brokolicový krém, zapečte s bramborami, vajíčkem a sýrem jako nákyp nebo schovejte do karbanátků.

Ve 100 g brokolice průměrně najdeme:

  • 38 kcal
  • 3 g bílkovin
  • 6 g sacharidů
  • 0,2 g tuku
  • 3 g vlákniny

9. Rajčata

Čerstvá rajčata můžete schovat do salátů, obložených sendvičů nebo si připravit klasickou italskou trikolóru s mozzarellou a bazalkou. Domácí rajčatová omáčka zase doplní těstoviny. Skvěle se budou hodit populární proteinové těstoviny z luštěnin nebo pseudoobilovin, jako jsou třeba černé fazole, sója nebo quinoa.

Ve 100 g rajčat průměrně najdeme:

  • 18 kcal
  • 0,9 g bílkovin
  • 3,9 g sacharidů
  • 0,2 g tuku
  • 1,2 g vlákniny

10. Dýně

Co pro vás znamená podzim? Čaj v teple domova, padající listí… a dýně? Dýní existuje velké množství druhů (špagetová, máslová, hokkaido…) a pořídíte je v sezoně za pár kaček. Pokud si chcete ušetřit otravnou práci s loupáním, pořiďte dýni hokkaido, ta se před samotnou úpravou nemusí loupat. Dýni využijete do sladkých i slaných receptů a jako součástí kteréhokoliv denního chodu.

Ve 100 g dýně hokkaido průměrně najdeme:

  • 44–71 kcal
  • 1,7 g bílkovin
  • 7–14 g sacharidů (podle odrůdy)
  • 0,5 g tuku
  • 2,5 g vlákniny

Co si z toho vzít?

Postavte si jídelníček na základních jednoduchých surovinách. Není to žádná věda. Neklaďte meze své fantazii a vykouzlete vychytané nízkokalorické recepty. Inspirace u nás najdete víc než dost.

Kalorický deficit: jak jej vypočítat a správně nastavit?
Kalorický deficit: jak jej vypočítat a správně nastavit?
Kalorický deficit je základem úspěšného hubnutí – co si ale pod tímto pojmem představit, a jak vědomosti poté uvést do praxe?
10 osvědčených tipů, jak zvládnout kalorický deficit
10 osvědčených tipů, jak zvládnout kalorický deficit
Jak z hubnutí dostat maximum? S tímto přehledem objevíte úplně novou dimenzi hubnutí a kila se budou ztrácet téměř sama!
5 důvodů, proč vám nefunguje počítání kalorií, a co se s tím dá dělat
5 důvodů, proč vám nefunguje počítání kalorií, a co se s tím dá dělat
Funguje, nebo nefunguje počítání kalorií k hubnutí? Odpověď je šalamounská! Ano i ne. Pro hubnutí kalorie počítat nemusíme, ale musíme vědět, jak na to! Pojďme si ukázat, jak hubnout bez počítání kalorií. Dozvíme se i to, jaké faktory se při počítání kalorií nezohledňují.
Co uvařit z kuřecích prsou? TOP 5 šťavnatých receptů
Co uvařit z kuřecích prsou? TOP 5 šťavnatých receptů
Každý den kuřecí prsa na pánvi s grilovacím kořením? Pěkná nuda. Zkus radši jeden z našich receptů na zdravý a chutný oběd či večeři. Značka: jednoduše a rychle!
Paleo dieta: co to je, pravidla a možná rizika
Paleo dieta: co to je, pravidla a možná rizika
Dieta inspirovaná stravováním člověka z období paleolitu neboli paleo dieta je založena na konzumaci nezpracovaných potravin, jako jsou maso, ryby, vajíčka, zelenina či ovoce. Tento článek se kromě podrobnějších základů tohoto stylu stravování zaměřuje na potenciální zdravotní benefity i kontroverze či příkladový jídelníček.
Jak si sestavit vyvážený salát, který zasytí?
Jak si sestavit vyvážený salát, který zasytí?
Je pro vás salát jen pár zelených listů s kousky rajčete? Dnešní článek vás přesvědčí o tom, že správně sestavený salát může být vyváženým hlavním jídlem, které vás navíc zasytí na dlouhé hodiny. Jaké suroviny byste do něj tedy měli zahrnout, a na co si naopak dát pozor?
Cviky na bederní páteř pro uvolnění i posílení
Cviky na bederní páteř pro uvolnění i posílení
Bolesti zad dokážou poměrně snadno narušovat každodenní aktivity běžného života. Pokud trápí i vás, konkrétně ty v bederní části, je tento článek přesně pro vás. Zabývá se technikami protahování i posilování, které pomohou s bolestí, ztuhlostí a zároveň fungují jako prevence proti budoucím potížím.
Cviky na krční páteř pro uvolnění i posílení
Cviky na krční páteř pro uvolnění i posílení
Bolest krční páteře patří mezi nepříjemný stav ovlivňující fyzickou a psychickou pohodu. Podle studií se navíc předpovídá, že až 7 z 10 lidí tuto bolest zažije. Jak se proti tomu bránit? Dnešní článek prozradí 8 cviků nejen na uvolnění, ale také posilnění krční páteře, které pravidelným cvičením omezí nebo úplně eliminuje bolest.
Nafouklé břicho? Toto je 7 nejčastějších příčin
Nafouklé břicho? Toto je 7 nejčastějších příčin
S nafouknutým břichem se setkal téměř každý a všichni se shodnou, že dokáže pořádně znepříjemnit den. Pokud se ovšem obtíže s trávením opakují nebo vás dokonce trápí trvale, je potřeba zakročit. V dnešním článku vám představíme 7 možných příčin nafouklého břicha společně s jejich řešeními!
20 tipů na zdravé a výživné svačiny do práce i do školy
20 tipů na zdravé a výživné svačiny do práce i do školy
Je dobré být připravený na zahnání hladu rychlou svačinou, který nás přepadne ve škole nebo v práci. A co si s sebou můžete vzít? Pojďme na to!
Klidová tepová frekvence: co vypovídá o našem těle?
Klidová tepová frekvence: co vypovídá o našem těle?
Klidová tepová frekvence je jednoduchý ukazatel, který mnoho vypovídá o našem organismu. Jaké hodnoty jsou normální a co tepová frekvence prozradí sportovcům?
10 tipů na rychlé a zdravé letní obědy
10 tipů na rychlé a zdravé letní obědy
Taky máte léto nacpané volnočasovými aktivitami, prací a nemáte čas se plně věnovat vaření? Zkuste některý z těchto 10 rychlých a přitom zdravých nápadů na letní obědy.
Nejlepší cviky na střed těla! TOP 5 cviků pro pevný core
Nejlepší cviky na střed těla! TOP 5 cviků pro pevný core
Svalům středu těla (CORE) a jejich správnému procvičení by měla věnovat dostatečnou pozornost celá populace. Víte, jakým způsobem střed těla cvičit?
Co se stane po vysazení hormonální antikoncepce?
Co se stane po vysazení hormonální antikoncepce?
Hormonální antikoncepce je jednou z metod zabraňujících nechtěnému početí. Do jaké míry ale mění přirozené pochody v ženském cyklu, a co můžete očekávat po jejím vysazení?
Bílé skvrny na nehtech: co je způsobuje?
Bílé skvrny na nehtech: co je způsobuje?
Bílé tečky na nehtech jsou pro mnohé z nás synonymem pro nedostatek vápníku. Je to ale vždy ta správná příčina?