Jídla z jednoho hrnce nebo pekáče jsou vždycky sázka na jistotu, obzvlášť když nestíháš, ale chceš jíst kvalitně! Pojď si s námi připravit tuhle geniálně jednoduchou směs šťavnatého kuřecího masa, brokolice a smetanové omáčky pod peřinou z rozpečeného cheddaru. Je to dokonalý comfort‑food, který tě zahřeje, doplní potřebné bílkoviny a hlavně z něj vytvoříš ten nejlepší meal prep s sebou do krabičky na další dny v práci!
Nákup použitých surovin pro recept
1 porce obsahuje
- 548 kcal
- 24 g sacharidů
- 31 g tuků
- 44 g bílkovin
Na 4 porce
- 500 g kuřecího masa
- 200 g brokolice
- 150 g cheddaru
- 1 cibule
- 3 stroužky česneku
- 300 ml smetany na vaření
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 čajová lžička soli
- 1/2 čajové lžičky pepře
- 1 čajová lžička mleté papriky
- 200 g mrkve
- 200 g brambor
Postup
-
-
Větší pánve na střední teplotě zahřejte olivový olej. Přidejte kuřecí kousky a smažte je, dokud nebudou mít zlatavou barvu a nebudou propečené. Kuře odstraňte z pánve a odložte stranou.
-
Do stejné pánve přidejte nasekanou cibuli a česnek a restujte je, dokud cibule nezezlátne a nezměkne.
-
Přidejte brokolici, nakrájenou mrkev a brambory a ještě lehce restujte společně s cibulí a česnekem po dobu 2‑3 minut.
-
Poté přilijte vývar, smetanu, okořeňte dle chuti, zasypte nastrouhaným sýrem a pečte v předehřáté troubě asi 25‑30 minut.
-
No a je hotovo, tak dobrou chuť!
