Tagliatelle s mrkvovou omáčkou

20 min.
Komentáře
2
Tagliatelle s mrkvovou omáčkou

Těstoviny s omáčkou ze zeleniny a přesto nabité bílkovinami?

Přesvědč se sám/sama a vyzkoušej tento skvělý vege oběd, který máš na stole za pár minut.

Nákup použitých surovin pro recept

1 porce obsahuje

  • 421 kcal
  • 55 g sacharidů
  • 15 g tuků
  • 17 g bílkovin

Na 4 porce

Na omáčku:
Navíc:

Postup

  1. Tagliatelle s mrkvovou omáčkouPár hodin nebo den předem si dej namáčet kešu ořechy.

  2. Mrkve oloupej, nakrájej a nech ve vodě vařit asi 20 až 25 minut.

    Kousky můžeš pro výraznější chuť taky opéct buď na pánvi nebo v troubě pokapané trochou oliváče, dokud zcela nezměknou.

  3. Následně ji vhoď do mixéru společně s ostatními ingrediencemi na omáčku (ricotta, lahůdkové droždí, namočené kešu ořechy a koření), přidej 3 lžíce vody, ve které se mrkev vařila (pokud jsi ji pekl/a, přidej vodu z kohoutku ve stejném množství) a rozmixuj do hladké konzistence.

  4. Teď už ti stačí jen uvařit tagliatelle dle návodu na obalu a smíchat je s hotovou omáčkou. Omáčku můžeš ještě před tím trochu zahřát.

  5. Nakonec stačí jen posypat nasekanými kešu ořechy, nastrouhaným sýrem a snítkou tymiánu. Tak dobrou chuť!Tagliatelle s mrkvovou omáčkouTagliatelle s mrkvovou omáčkou

Použité produkty v receptu

__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
Špagety carbonara se smetanou

Špagety carbonara se smetanou

Avokádové špagety

Avokádové špagety

Zapečené těstoviny s trhaným kuřecím masem

Zapečené těstoviny s trhaným kuřecím masem

Makarony se sýrem z jedné pánve

Makarony se sýrem z jedné pánve

Těstoviny s cuketou, rajčaty a kuřecím masem

Těstoviny s cuketou, rajčaty a kuřecím masem

Veganské boloňské špagety

Veganské boloňské špagety

Těstoviny s boloňskou omáčkou bez masa

Těstoviny s boloňskou omáčkou bez masa

Těstoviny s ricottou, rajčaty a krůtím masem

Těstoviny s ricottou, rajčaty a krůtím masem

Těstoviny z červené čočky s omáčkou bez masa

Těstoviny z červené čočky s omáčkou bez masa

Tagliatelle s tofu a koriandrem

Tagliatelle s tofu a koriandrem

Špagety s citronovo-ricottovou omáčkou

Špagety s citronovo-ricottovou omáčkou

Krémové tagliatelle s žampionovou omáčkou - oběd za 15 min

Krémové tagliatelle s žampionovou omáčkou - oběd za 15 min

Čočkové těstoviny s rajčaty a ricottou

Čočkové těstoviny s rajčaty a ricottou

Těstoviny s rajčaty, mozzarellou a bazalkou

Těstoviny s rajčaty, mozzarellou a bazalkou

Sicilské špagety

Sicilské špagety